Author Archives: admincd

Chỉ vài bước đơn giản tại nhà, bạn có thể làm được món dưa chuột muối cực ngon, dễ ăn và không bị ngấy. Dưa chuột muối là một món ăn nhẹ, có tác dụng loại bỏ dầu mỡ rất tốt. Nó có vị chua chua đầy đủ, dù kết hợp với thịt hay cơm […]

Mùa thu, thời tiết tương đối mát mẻ, đây là lúc chúng ta nên bổ sung những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng dành tặng cho gia đình. Dưới đây là 2 món canh rất phù hợp cho mọi người trong tiết trời mùa thu, rất giàu dinh dưỡng, lại dễ làm. Súp long nhãn […]

Cá nục kho thịt ba chỉ với màu đẹp, đậm đà hương vị sẽ cực đưa cơm. Nguyên liệu: Cá nục Thịt ba chỉ Tỏi, sả, hành Nước mắm, bột ngọt, tiêu, hạt nêm, mật mía Cá nục kho ba chỉ vừa mềm vừa đậm đà hương vị. Cách làm: – Cá nục tươi sơ […]

Dưới đây là cách làm mắm dưa cà pháo miền Trung, đây là món ăn mà những người con xa quê sẽ nhớ. Cách làm mắm dưa cà pháo cũng đơn giản, chủ yếu là chọn được loại mắm ngon. Lời khuyên nên dùng mắm cá cơm Huế loại còn nguyên con rất thơm và […]

Thịt kho tàu là món ăn không thể thiếu trong ngày thu, khi ăn có vị ngon và ngậy. Nói đến món thịt kho tàu thì ai cũng biết, tuy nhiên để nấu thực sự ngon, béo ngậy thì cần phải nắm được công thức chuẩn. Ngày thu, bạn làm món này thì hãy học […]

Những mâm cơm dưới đây toàn món đơn giản, được bày biện tươm tất và không tốn quá nhiều tiền đi chợ. Với mẹ đảm dưới đây, nấu ăn không chỉ là công việc mà còn là đam mê, là sở thích. Vào bếp nấu những món ngon cho chồng con ăn là niềm vui […]

Bài viết sau sẽ chia sẻ với các bạn công thức thịt bò xào đậu ngọt, thích hợp ăn trong mùa thu. Thịt bò có nhiều chất đạm và ít chất béo, thường được ăn để tăng cường khả năng miễn dịch, giúp bồi bổ sức khỏe. Nếu ăn thịt bò vào mùa thu, bạn […]

Củ cải kho thịt heo là món ăn đơn giản, dễ thưởng thức, lại bổ dưỡng. Nguyên liệu: 500g củ cải, 120g thịt heo ba chỉ, lượng hành lá và gừng băm vừa đủ, xì dầu, muối, dầu ăn, ngũ vị hương. Cách làm: 1 Sơ chế các nguyên liệu, rửa sạch củ cải. 2. […]

Món gỏi gà (hay nộm gà rau củ) vừa đơn giản, dễ làm, hương vị lại thơm ngon không thể dừng đũa. Bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ mua bạn đã có thể hoàn thành món gỏi gà ngon để chống ngấy cho mâm cơm nhà. Nguyên liệu: – 1/2 con gà chọi luộc […]

Món sườn xào chua ngọt với thịt mềm, đậm vị sẽ khiến các bạn nhỏ thích thú. Nhà có trẻ con nhưng nếu không muốn kỳ công nấu nhiều món ăn, bạn có thể làm món sườn xào chua ngọt bằng nồi áp suất cực đơn giản mà thịt mềm khiến con ăn cơm ngon […]