Author Archives: admincd

Muốn nấu được món ăn ngon, trừ phi bạn phải có năng khiếu nhất định, nếu không người bình thường sẽ phải trải qua nhiều năm thực hành mới có thể tích lũy kinh nghiệm thì món ăn bạn nấu mới ngon. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn nấu ăn ngon hơn. […]

Thịt tôm có vị ngọt tự nhiên, săn chắc, giòn giòn quyện với vị béo của thịt ba chỉ sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Nguyên liệu làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ: 300g thịt ba chỉ. 200g tôm đồng. Mắm, tiêu, đường, muối. Hành khô, tỏi. Hành tươi. Cách […]

Loài cá này ngon nhất là ở cặp trứng vàng ươm, khi kho khô, trứng cá săn lại, cứng, bùi, béo và thơm, ăn với cháo nóng thì không còn gì ngon bằng. Mùa nước nổi về mang theo phù sa và sản vật trù phú, cũng là lúc người dân miền Tây bước vào […]

Hãy dùng trứng để làm món thạch trứng pha lê mà các bé vô cùng yêu thích nhé. Bố mẹ nào muốn học, đừng bỏ đi hãy like, sưu tầm và làm theo nhé! Chúng ta thường ăn trứng, rất nhiều lần vỏ trứng bị bỏ đi, thật ra thì vỏ trứng cũng rất giàu […]

Thịt bò hầm theo cách này rất mềm và nhừ, không hề bị ngấy, không cần dùng đến nồi áp suất, nước hầm thịt bò càng thơm ngon hơn. Thịt bò rất phổ biến trong đời sống hàng ngày, tuy giá thịt bò tương đối đắt hơn nhưng so với các loại thịt khác thì […]

Món cháo lười yêu thích của con tôi, nấu sôi và thêm 4 loại nguyên liệu trong một nồi, ít dầu và muối, ăn tốt cho sức khỏe hơn. Trẻ em thường ăn thích hải sản, đặc biệt là cháo hải sản không nhiều dầu mỡ, có thể ăn hai bát một lúc. Lần này, […]

Nhiều người cho rằng luộc trứng là điều đơn giản nhất mà ai cũng làm được. Tuy nhiên, không phải ai cũng luộc trứng đạt theo yêu cầu. Khi luộc trứng cúng, trứng phải vừa đủ chín, bóc lòng trắng không bị sứt sẹo, lòng đào mềm màu đẹp, không bị méo. Để luộc trứng […]

Bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện các chức năng của cơ thể. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn 2 loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon và được mệnh danh là “vua miễn dịch”. Cá Thịt cá […]

Thời điểm chuyển mùa, cùng tẩm bổ cho cả nhà món cá hồi sốt cam thơm ngon. Nguyên liệu: – 400g cá hồi – 150 ml nước cam vàng (2 quả). – Có thêm chanh vàng giúp món nướng thơm hơn. – Gia vị: 2 muỗng dầu ô liu, 1 muỗng cà phê bột năng […]

Bạn đừng bỏ qua mẹo nhỏ này để thịt gà thơm ngon, hấp dẫn. Gà luộc là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam. Cách chế biến gà luộc không quá phức tạp nhưng để có một đĩa thịt gà luộc ngon thì không phải ai cũng làm được. Nhiều người thường […]