Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Nhiều người than ăn nhiều ức gà để giảm cân bị chán, xay nhuyễn để làm chả viên là gợi ý đổi món tuyệt vời.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Ức gà: 700gr

Cà rốt: 1 củ nhỏ

Mộc nhĩ: 100gr (đã ngâm và làm sạch)

Hành lá

Nấm hương khô tươi tuỳ chọn.

Dầu hào 1 thìa ăn cơm, hạt nêm 1/2 thìa ăn cơm, mì chính 1/2 thìa cafe, dầu oliu 3 thìa ăn cơm (gia vị có thể điều chỉnh theo khẩu vị).

Hạt tiêu, mè trắng (có hoặc không).

Lá chuối xanh để lót chống dính.

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Món ức gà chả viên vừa ngon lại giảm được cân.

Cách làm:

– Xay nhuyễn các loại nguyên liệu (trừ hành lá). Trộn hết vào nhau kèm các loại gia vị nêu trên.

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Tìm hiểu thêm: Gà nướng muối vàng ươm, nhìn mà chảy nước miếng

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

– Bọc kín cho vào tủ đá 1 tiếng.

– Lấy từ tủ đá ra thái nhỏ hành cho vào. Viên theo hình dạng tuỳ sở thích nhớ quết dầu oliu lên bề mặt chả để không bị dính khi chồng lên nhau.

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

– Nước sôi cho lên hấp 5 phút. Kiểm tra miếng chả lên màu trắng đều là được. Tránh để lâu sẽ bị khô.

– Ai thích chiên thì chiên với chút dầu ăn nhé!

Bận rộn nhưng muốn giảm cân, làm ngay món chả viên ức gà vừa đơn giản lại ngon cơm

>>>>>Xem thêm: Khi hầm canh sườn, bước đầu tiên bạn vẫn phải chần qua thứ nước này? Hầu hết mọi người đều làm sai khiến sườn dai và tanh

Theo facebook: Trang Lê

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *