Thưởng thức bánh đậu xanh nướng thơm bùi cùng ly trà nóng thật là tuyệt!
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Bánh đậu xanh nướng giòn thơm đón nắng xuân
– 130gr bột đậu xanh
– 55gr đường bột
– 110gr bơ để nhiệt độ phòng
– 40gr bột mì
– 1 muỗng canh vani
– 1 chút xíu muối
Ghi chú: Bột đậu xanh bạn có thể mua sẵn hoặc bạn xay mịn đậu xanh không vỏ, lược qua rây và sấy khô 25 phút ở nhiệt độ 100 độ C. Nếu dùng bơ mặn thì không cho muối.
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Thực hiện:
Bước 1: Bột đậu xanh, bột mì, muối, đường cho hết vào 1 cái âu trộn đều.
Bước 2: Sau đó cho bơ vào mang bao tay nhồi bột cho mịn không dính tay.
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Bước 3: Chia bột từng phần nhỏ 20gr. Đừng cân bột nhiều quá khi nướng bánh không giòn và xốp nhé.
Bước 4: Cho phần bột vào khuôn bánh (bạn có khuôn nào dùng khuôn đó, mình dùng khuôn bánh trung thu loại nhỏ). Ấn bánh mạnh tay và gỡ ra khay nướng. Xếp ngay ngắn.
Bước 5: Mở lò 200 độ C trước 10 phút cho nóng. Sau đó hạ nhiệt độ xuống 175 độ. Cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng lhoảng 12-15 phút. Canh bánh vàng mặt là bánh chín.
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Bước 6: Lấy khay bánh ra, để bánh thật nguội mới xếp vào hũ, bảo quản nơi thoáng mát.
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Bánh đậu xanh nướng có hương vị rất thơm, giòn và xốp.
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Thưởng thức bánh đậu xanh nướng, cùng ly trà nóng thật là tuyệt.
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Tìm hiểu thêm: Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Học 2 bí quyết này, màu khoai lên đỏ tươi, mềm mịn, không khô cứng
>>>>>Xem thêm: Muốn làm thịt tôm ram mặn với trứng cút vừa lên màu đẹp lại ngon đừng bỏ qua bước quan trọng này
Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với bánh đậu xanh nướng ngọt thơm!
