Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Món chè thạch trân châu cùng nước cốt dừa vừa ngọt vừa ngon lại thanh mát.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Trà lài

Thạch trắng

Trân châu

Bột năng

Nước cốt dừa

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Món chè thach trân châu nước cốt dừa ngọt thơm.

Cách làm:

– Bước đầu tiên là làm thạch chè: đun sôi chè lài, cho thạch trắng vào, đun đến khi tan hết thì tắt bếp. (Trà hoa lài cũng có thể thay thế bằng các loại trà hoa khác như trà đen, trà xanh).

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

– Đổ nước vào trân châu, vừa nấu vừa khuấy, nấu đến khi còn lại một ít nhân trắng (nấu khoảng 15 phút) thì tắt bếp đun đến khi nước trong, bước này rất quan trọng. Nhớ đun nhỏ lửa, cuối cùng vớt ra nước lạnh, vị sẽ ngon hơn.

Tìm hiểu thêm: Cách làm món cá hấp xì dầu đẹp mắt ngon cơm

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

– Chè thạch cắt miếng nhỏ, thêm trân châu và nước cốt dừa để lạnh ăn dần.

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

>>>>>Xem thêm: Nắm vững 3 điểm này thì món thịt bò xào mềm, không bị khô và dai!

Chúc các bạn thành công!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *