Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

Cơm nắm muối vừng là đồ ăn sáng quen thuộc của nhiều người. Thay vì mua món này ở ngoài đường, bạn cũng có thể làm tại nhà.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

– Khăn sạch: 1 cái

– Túi ni lon sạch: 1 cái

– Gạo dẻo: 2 lon

– Vừng: 200 g

– Lạc: 200 g

– Muối, đường

Cách làm:

Bước 1: Gạo: Vo sạch, nấu cơm như bình thường. Cơm chín, xới ra cho bay bớt hơi.

Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

Cách làm cơm nắm muối vừng (Ảnh minh họa)

Bước 2: Sau đó cho vào túi nilon sạch, dàn cơm thành khối như ổ bánh mì.

Bước 3: Khăn nhúng nước, vắt khô, bọc ngoài túi nilon cơm và nhồi như nhồi bột. Khi nhồi, lưu ý nén cơm thành khối để khi hoàn thành có thể cắt thành từng lát.

Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

Bước 4: Khi thấy cơm dẻo quánh, dính chặt với nhau, dùng tay lăn nhẹ cho thành thỏi, lấy ra khỏi túi nilon và để thật nguội. Lúc ăn, dùng dao bén xắt thành từng lát theo ý thích.

Tìm hiểu thêm: Ngô ngọt đem xay nhuyễn rồi làm bánh ăn vừa thơm lại mềm, bạn sẽ hối tiếc vì không biết công thức này sớm hơn

Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

Cách làm muối vừng:

– Vừng trắng hoặc đen: sàng sạch, rang thơm, để nguội, giã nhuyễn.

– Lạc: rang chín, sàng vỏ, giã qua

– Gia vị : muối, đường, cho vào cối giã nhuyễn

Cách làm cơm nắm muối vừng tại nhà

>>>>>Xem thêm: Đã ngán món sườn xào chua ngọt! Hãy thử món này, một lần ướp và một lần hấp, hương thơm khiến cả xóm đến gõ cửa!

– Trộn đều vừng, lạc, gia vị cho vừa ăn. Sau đó, cho vào lọ sạch để dùng dần, bảo quản nơi khô thoáng.

>> Cách làm cà muối xổi

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *