Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

Đậu hũ sau khi chiên vàng với lớp vỏ ngoài giòn tan quyện cùng nước sốt tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Với nhiều gia đình, đậu là thực phẩm thường xuất hiện trên mâm cơm vì giá thành rẻ, cách chế biến đơn giản. Ngoài những món thông thường như đậu luộc, đậu sốt, đậu nhồi thịt gợi ý cho bạn một cách làm nữa vô cùng đơn giản nhưng hao cơm không kém.

Bạn đang đọc: Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

Nguyên liệu:

Đậu phụ

Rau mùi

Ớt

Hành lá

Hạt tiêu

Vừng

Dầu hào

Giấm

Nước tương hoặc nước mắm

Cách làm:

Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

Món đậu hũ trộn sốt có cách làm đơn giản. Đầu tiên, đậu cắt miếng nhỏ, chiên vàng hai mặt như bình thường.

Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

Rau mùi rửa sạch cắt nhỏ.

Tìm hiểu thêm: Thịt kho tàu ăn cùng cơm nóng dịp này cực hợp, thực hiện thêm một bước để thịt lên màu đẹp, mềm tan trong miệng

Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

Làm nước sốt gồm: ớt, hành lá, tiêu, vừng, dầu hào, giấm, nước tương trộn cùng một chút dầu ăn nóng.

Đậu sau khi chiên, thêm sốt kiểu này cực hao cơm, không phải ai cũng biết

>>>>>Xem thêm: Thịt gà xiên tẩm bột nướng thơm lừng

Đổ sốt vào đậu đã chiên và chút rau mùi, trộn đều và thưởng thức luôn cùng cơm nóng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *