Gà nấu măng vừa tốn cơm vừa lạ miệng, công thức làm đơn giản, thử sớm để được ăn ngon mỗi ngày

Cùng bồi bổ cho sức khỏe của cả gia đình trong những ngày thời tiết thất thường với món gà nấu măng thơm ngon.

Gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể nấu được nhiều món ngon. Trong đó, có món canh gà măng chua lạ miệng, dễ ăn.

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

Món gà nấu măng làm phong phú hơn bữa cơm nhà.

Nguyên liệu:

Gà (ngon nhất là gà ta).

Măng chua.

Hành, mùi.

Gia vị thông thường.

Cách làm:

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

Gà làm sạch chặt nhỏ, ướp hạt nêm với chút nước mắm.

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

Măng chua vắt bỏ nước ngâm thêm mỡ lợn vào xào kĩ, nêm hạt nêm (măng kị muối cho muối hay mặn).

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

Măng hết he liền cho thịt gà vào đảo cùng, càng kĩ càng ngon.

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

Cho nước sôi tuỳ nhu cầu, để hé vung om nhỏ lửa 40 phút.

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

gà nấu măng, món ngon từ gà, món ngon

Bước cuối là cho hạt dổi, hành, mùi tàu.

Món gà nấu năng vừa thơm, hương vị lại hấp dẫn bất cứ ai. Món này các bà nội trợ có thể nấu từ sáng để ăn trong ngày.

Theo Facebook: Trang Lê

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *