Nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nếu có món thịt băm hấp tôm thơm ngon, hấp dẫn. Cùng học cách làm món ăn mới này dưới đây.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Học làm món thịt băm hấp tôm ăn mãi không chán
– Thịt lợn xay
– Mộc nhĩ
– Tôm khô
– Hành lá
– Gia vị: Hạt nêm, đường, bột bắp
Nguyên liệu làm món thịt băm hấp tôm
Cách làm:
Tôm khô ngâm vào nước cho mềm rồi cắt nhỏ.
Mộc nhĩ ngâm nở rồi thái nhỏ.
Thịt băm cho ướp với hạt nêm, đường, bột bắp trong vòng 10 phút.
Tìm hiểu thêm: Một số mẹo nhỏ để nấu bún bò xương heo cực ngon lại đơn giản
Trộn thịt, mộc nhĩ với tôm khô.
Cho hỗn hợp vào một đĩa sứ sâu lòng.
Cho vào nồi hấp cách thủy trong vòng 10 đến 12 phút.
>>>>>Xem thêm: Không cần nồi hấp, tráng bánh cuốn bằng chảo cũng cực tiện và nhanh nhưng nhất định nên biết một số mẹo này
Rắc hành lá lên trên và thưởng thức.
