Trứng non xào hành tây là món ăn bổ dưỡng, lạ miệng. Vị thơm ngon của món trứng non xào hành tây sẽ làm vừa lòng bất kỳ thực khách nào.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Hướng dẫn làm món trứng non xào hành tây cho bữa cơm ngày hè
– Trứng non
– Hành tây
– Hành lá
– Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm
Cách làm trứng non xào hành tây:
Bước 1: Đầu tiên, bạn đun 1 nồi nước với ít muối. Khi nước sôi, ta cho trứng vào luộc cho chín khoảng 80%. Luộc xong, bạn cho trứng ra bát. Thêm muối, tiêu và hạt nêm vào, trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 đến 20 phút.
Cách làm trứng non xào hành tây
Bước 2: Thái hành tây thành múi cau, rồi để riêng.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho trứng vào đảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó, cho hành tây vào, đến khi chín thì xơi ra đĩa và thưởng thức.
Tìm hiểu thêm: Sắn rim đường thốt nốt, nước cốt dừa bùi thơm, khó cưỡng vào mùa thu
>>>>>Xem thêm: Mực vào mùa tươi và rẻ, làm món mực nướng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu, thêm ly bia lạnh cho ngày nóng
