Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

Ngày mưa lạnh nếu chưa biết nấu gì để đổi mới thực đơn cơm nhà, hãy thử làm món thịt ba chỉ xào cà pháo.

Xào cà theo cách này ăn rất ngậy, có thể đánh bay cả nồi cơm lúc nào không hay. Mát trời, thèm cà muối, hãy thử xào chung với thịt ba chỉ đảm bảo ngon nhức nhối.

Bạn đang đọc: Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

Thịt ba chỉ xào cà pháo vừa lạ miệng lại rất ngon.

Nguyên liệu:

Cà muối chua.

Thịt ba chỉ.

Rau thơm: tía tô, rau mùi.

Gia vị.

Cách làm:

– Cà bổ đôi, bóp bớt hạt và rửa sạch.

– Thịt ba chỉ lọc bì thái mỏng, trần qua nước sôi và ướp chút xíu bột canh, dầu hào, đường trong 30 phút.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

Tìm hiểu thêm: Trứng được xào với thứ này, mỗi ngày ăn 2 miếng, tóc đen, da dẻ hồng hào, thận khí trở nên tươi trẻ

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

– Quay thịt cho vàng cháy cạnh.

– Phi hành tỏi thật thơm, cho thịt ba chỉ vào xào.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

– Trút cà vào xào cùng. Nếu cà muối nhạt thì nêm xíu bột canh. Còn cà mình muối hơi mặn thì không cho gia vị nữa.

– Cuối cùng, rau thơm thái nhỏ và rắc vào. Xơi cà xào thịt ba chỉ ra đĩa và thưởng thức.

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh xào chung với cà pháo là món ăn vô cùng hấp dẫn, bí quyết để nấu ngon có ở đây

>>>>>Xem thêm: Phần ngon nhất của con lợn, giá lại rẻ hơn cả sườn, người bán thịt: Xem xong mà không mua thì thật là dại

Nguồn Facebook: Ngọc Bích

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *