Đang vào mùa, làm ngay món cá bống chiên giòn, cả người lớn và trẻ con đều thích

Chỉ cần 1 vài mẹo nhỏ là bạn đã có món cá bống chiên giòn ăn ngon như bim bim.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Đang vào mùa, làm ngay món cá bống chiên giòn, cả người lớn và trẻ con đều thích

Cá bống trứng

Bột chiên giòn

Lá lốt

Dầu ăn, rượu, gừng

Món cá bống trứng chiên giòn, ngon.

Cách làm:

– Cá bống trứng rửa sạch với chút rượu và gừng cho khử mùi tanh rồi để ráo nước.

– Cá đã ráo nước cho vào hộp có nắp hoặc 1 chiếc túi cùng với bột chiên giòn, lắc đều cho các thấm đủ bột thêm bột cho đến khi cá rời nhau như hình. Rây hết phần bột thừa đi rồi cho cá vào chiên.