Category Archives: Ẩm thực

Thực đơn dưới đây đầy đủ các món mặn, xào, canh với mức giá đi chợ bình dân phù hợp với nhiều gia đình. Bữa cơm gia đình là một phần không thể thiếu của cuộc sống, còn gian bếp là trái tim của ngôi nhà. Bếp lúc nào cũng đỏ lửa, lanh canh tiếng […]

Vịt luộc là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích. Và để chế biến được món vịt luộc ngon thì bạn đừng quên thêm một thứ, vịt sẽ ngon mềm mà lại không tanh hôi, đơn giản và dễ làm. Nguyên liệu cho món thịt vịt luộc: – Vịt: 1 con […]

Cùng thử ngay món ăn độc đáo và hấp dẫn từ thịt heo này nhé, đảm bảo bạn sẽ mê đấy!

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu… Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon. Mùi tanh của cá tương đối nồng, dù […]

Món nem hải sản sốt mayonnaise thơm giòn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn càng thêm ấm cúng. Hãy đổi món cho cả nhà với món ngon này nhé! Nguyên liệu làm món nem hải sản: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu Một con cua bể hoặc 2 con ghẹ Mực tươi: 100 […]

Món thịt gà nướng thơm lừng quyện lẫn với các gia vị và hương cam vô cùng hấp dẫn. Gà nướng cam là món ăn rất hấp dẫn mà cách làm gà nướng cam không khó! Nguyên liệu: – 2 đùi gà lớn Gia vị tẩm ướp – 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng […]

Thịt nấu đông là món ăn truyền thống quen thuộc đối với nhiều gia đình vào mỗi dịp đầu năm. Càng gần đến Tết càng có nhiều người tìm kiếm cách nấu thịt đông với mong muốn tự chế biến chiêu đãi cả nhà món ăn ngon trong những ngày đầu năm. Thế nhưng, để […]

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai, khó ăn. Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món thịt bò thơm, ngon. Chọn thịt bò ngon Để chọn được thịt bò ngon trước tiên, bạn cần chú ý vào màu sắc thịt. Nên mua thịt bò […]

Làm thế nào để bạn ăn khoai môn tại nhà? Bạn có muốn nấu súp, ăn hấp hoặc om? Hôm nay mình sẽ chia sẻ một công thức làm khoai môn siêu đơn giản, chỉ cần hấp trong nồi mà hương vị cũng tuyệt vời. Các thành phần cũng thường có sẵn ở nhà. Nếu […]

Tiết trời se lạnh của những ngày thu mà được thưởng thức từng miếng chả cốm ngon lạ miệng cùng gia đình còn gì tuyệt hơn. Nguyên liệu: – 200 thịt ba chỉ xay – 100 gr giò sống – 100 gr cốm tươi ( khô) – 1 quả trứng – Dầu ăn, nước mắm, […]