Category Archives: Ẩm thực

Với mức giá phải chăng và hương vị hấp dẫn, các món ăn đường phố này không chỉ được lòng thực khách địa phương mà còn làm các say lòng du khách. 1. Nasi Goreng ở Indonesia ($2 /phần – khoảng 42.000 đồng) Nasi Goreng có nghĩa là “cơm chiên” và là một món ăn […]

Canh bắp mỹ hầm chân giò heo là món canh có hàm lượng dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Món ăn thanh mát này sẽ được người thân trong gia đình yêu thích vào thời tiết nắng nóng. Nguyên liệu: Bắp mỹ 500 gr Giò heo 500 gr Hành lá 2 nhánh Ngò rí […]

Để có đĩa miến xào mềm tơi, giòn dai ngon như ngoài hàng đừng bỏ qua bước đơn giản này. Miến xào là món ăn khoái khẩu của nhiều người, thường có trong các mâm cơm của các gia đình Việt. Đặc biệt, món này cũng xuất hiện nhiều trên mâm cỗ ngày Tết. Miến […]

Món thịt ba chỉ chưng mắm tôm là một trong những món ăn quen thuộc của nhiều gia đình. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng và đưa cơm. Thịt ba chỉ chưng mắm tôm là một món ăn cực kỳ tốn cơm. Từng miếng thịt ba chỉ mềm thơm, béo […]

Nếu đã quá chán món ngan luộc hay xào lăn, gợi ý thêm cho bạn một món ngon với vị chua ngọt đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng. Với phần thịt ngan bạn có thể làm món nộm có tên là “táp ngan”. Món này dùng để đổi mới thực đơn, chống ngấy dịp […]

Không chỉ cung cấp cho cơ thể đa dạng chất dinh dưỡng, các món ngon từ mướp còn trở thành ‘điểm nhấn’ hấp dẫn, góp phần làm trọn vẹn hương vị của bữa cơm gia đình. Mướp và cà chua là những thứ tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và khoáng […]

Món sườn cốt lết nướng mật ong thơm ngon, đảm bảo không khiến ai trong gia đình bạn thất vọng. Nguyên liệu: Sườn cốt lết 700 gr Sả băm 2 muỗng canh Hành tím 3 củ Bột ngũ vị hương 1 muỗng cà phê Sữa đặc 2 muỗng canh Mật ong 2 muỗng canh Dầu […]

Để thực đơn cơm nhà thêm phong phú và chống ngấy, bạn có thể tham khảo công thức làm tai heo ngâm mắm chua cay, ngon giòn sần sật dưới đây. Nguyên liệu: – Tai heo. – Gia vị để luộc tai heo gồm: sả, hành khô, hoa hồi, quế miếng. – Gia vị để […]

Giảm cân là một quá trình tập luyện khắt khe kết hợp với chế độ ăn uống khoa học, hợp lý. Dưới đây là một món ăn nhẹ, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa có tác dụng giảm cân. Ai cũng biết khoai tây tím có tác dụng giúp no lâu, không chứa nhiều […]

Bỏ túi bí quyết làm sườn nướng thơm ngon, mềm mọng dưới đây để chiêu đãi cả nhà. Khi nhắc đến sườn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món sườn xào chua ngọt. Hay đơn giản hơn là canh sườn hoặc bún mọc sườn chua… Nhưng nếu đang tìm một công thức làm món ngon […]