Category Archives: Ẩm thực

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món bánh cực thơm ngon, giòn bên ngoài, ai ăn cũng thích. Thành phần: Bột dầu: bột mì, đường, trứng, muối nở, bơ hoặc dầu ăn Bột nước: bột mì, trứng, nước, dầu ăn Cách làm Đầu tiên, bạn làm bột dầu bằng cách […]

Đậu đen là món ăn ngon phổ biến vào mùa hè, giúp thanh nhiệt và rất bổ dưỡng. Với một chút biến tấu từ món chè đậu đen thông thường, bạn đã có nồi chè đậu đen kiểu Thái thơm phức dành cho gia đình vào cuối tuần. 1. Chè đậu đen kiểu Thái ngọt […]

Món gà hấp xì dầu tuy đơn giản nhưng muốn đạt đến hương vị hảo hạng thì cần có những bí quyết riêng. Hãy theo dõi clip dưới đây nhé!

Dưới đây là công thức hấp ghẹ thơm ngon, chỉ cần bỏ thêm thứ này đảm bảo ghẹ ngọt thịt, đậm đà hơn rất nhiều. Với mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chế biến món cua ghẹ hấp vô cùng thơm ngon, hết hẳn vị tanh hôi ai cũng thích. Nguyên liệu làm cua ghẹ […]

Sau khi gọt vỏ mướp, bạn nên làm thêm một bước nữa trước khi nấu để món canh giữ được màu xanh đẹp mắt. Ngoài chọn được mướp ngon, thì cách nấu cũng quan trọng quyết định món canh ngon. Nếu không có mẹo, mướp dễ chuyển màu thâm đen. Bởi vậy, trước khi nấu […]

Muốn chiêu đãi gia đình món thịt bò bít tết tại nhà, bạn nên biết một số mẹo dưới đây để thành phẩm được thơm ngon như ngoài hàng. Bò bít tết là một món ăn mang phong cách châu Âu nhưng không còn quá lạ lẫm với người Việt. Không chỉ có hương vị […]

Nấu canh cua không khó nhưng để gạch cua đóng thành tảng thì không phải ai cũng biết làm. Canh cua và cà pháo muối là hai món ngon mùa hè mà nhiều người thích ăn. Món canh cua không cầu kỳ trong cách chế biến mà lại thanh mát, giàu dinh dưỡng, người lớn […]

Món cánh gà nướng bia dễ làm mà ngon, thịt chín mền thơm, da vàng giòn mà không bị ngấy vì ngấm dầu. Món cánh gà rán giòn bên ngoài, mềm bên trong, kết hợp với bia lạnh thì trở thành món nhậu khoái khẩu. Mặc dù gà rán rất ngon nhưng sau khi rán […]

Nếu bạn có thịt bò ở nhà, hãy thử làm món ăn dưới đây, hương vị và độ mềm ngon thực sự lôi cuốn. Thịt bò là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Trong đó, món thịt bò xào là “được lòng” nhiều người hơn cả. Gợi ý cho bạn […]

Có rất nhiều món ngon khác nhau từ trứng, như món trứng chiên nước mắm dưới đây là một ví dụ. Nếu đã quá ngán những món trứng được chế biến theo cách thông thường, hãy thử thêm một bước nữa dưới đây để gia tăng hương vị và đưa cơm hơn. Cách làm món […]