Category Archives: Ẩm thực

Một mẹ đảm đã bật mí cách làm bún chả thơm ngon hấp dẫn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc nạc vai nguyên miếng để làm phần thịt nướng ( lấy phần nào có nhiều mỡ sẽ rất ngon): 500gr Thịt ba chỉ hoặc nạc vai băm hoặc xay nhỏ để làm phần chả: 500gr […]

Tiết trời se lạnh của mùa thu, với những cơn gió lạnh đầu mùa sẽ thật tuyệt nếu cùng cả gia đình thưởng thức những món nướng hấp dẫn. Thịt nướng tay cầm là một món ngon, dễ chế biến giúp bạn có được một bữa tối ấm cúng cùng cả gia đình. Món thịt […]

Bánh mì nướng là loại bánh cơ bản nhất, hương vị đa dạng, dễ tiêu hóa và hấp thụ, ăn rất tiện lợi, được sử dụng khá phổ biến trong đời sống hàng ngày. Đừng nhìn vào sự đơn giản của bánh mì nướng, bởi có nhiều cách để ăn nó. Đơn giản hơn là […]

Giá trị dinh dưỡng của thịt tôm rất phong phú, đặc biệt là hàm lượng đạm và khoáng rất cao, hàm lượng chất béo tương đối thấp. Hiện đang vào mùa, một số tôm tươi đang được bán trên thị trường, đừng bỏ lỡ nếu bạn thích món ăn này. Khi mua tôm cần chú […]

Chỉ cần học theo cách làm sau đây, bạn sẽ có món cà tím cực thơm ngon, không bị đen và ngấy. Cà tím có chứa kali, vitamin C và vitamin B6… tốt cho cơ thể. Có nhiều cách làm như cà tím om, cà tím kho cá, cà tím tẩm hương liệu… Tuy nhiên, […]

Thứ nguyên liệu này đang vào mùa, dễ kiếm lại tốt cho sức khỏe, bạn có thể làm món cơm rang bình thường trở nên ngon hơn gấp bội. Quả bơ chứa gần 20 vitamin và khoáng chất như kali, lutein và folate trong mỗi khẩu phần. Bơ có ít đường và chứa chất xơ. […]

Bánh gà chiên xù nhân phô mai vừa thơm giòn, hấp dẫn, ăn cực mê. Nhiều người thường sử dụng ức gà để chế biến các món ăn giảm cân. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, ức gà sẽ khô. Mới đây, một “mẹ đảm” đã gợi ý làm món bánh gà chiên […]

Khi sấy khoai lang cần lưu ý 2 kỹ năng, khoai lang sẽ mềm và dẻo, không cứng và không phải mua ngoài nữa sau khi học. Lại đến mùa giảm cân, lúc này chúng ta có thể ăn mấy món ăn không béo. Và khoai lang sấy khô là một lựa chọn tốt. Khoai […]

Chả ốc cuốn lá lốt với hương vị thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Ngoài thịt bò, thịt lợn để làm chả, bạn có thể có thêm một ít ốc vào để làm chả ốc cuốn với lá lốt cực thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: – Thịt […]

Khác với món gà chiên ngập dầu chóng ngấy, cánh gà nướng dưới đây rất mềm mọng, da săn, hương vị ngọt ngọt chua chua vô cùng bắt miệng. Gà rán, gà nướng là 1 món ăn mà hầu như các bạn nhỏ đều yêu thích. Khi có thời gian rảnh, hãy làm món cánh […]