Category Archives: Ẩm thực

Sườn heo ninh khoai tây cà rốt – món ngon đưa cơm ngày se lạnh

Sườn heo ninh khoai tây cà rốt – món ngon đưa cơm ngày se lạnh

Trong những ngày thu se se lạnh, một chút biến tấu cùng món sườn tươi ngon dưỡng chất với khoai tây và cà rốt sẽ khiến cả gia đình tấm tắc khen ngon. Giới thiệu với mọi người món sườn non heo ninh khoai tây và cà rốt sốt chua ngọt, có thể ăn cùng […]

Ngao hấp sả xưa rồi! Đây mới là cách ăn ngao mới ngon nhất

Ngao hấp sả xưa rồi! Đây mới là cách ăn ngao mới ngon nhất

Khi mức sống của mọi người tiếp tục tăng lên, yêu cầu về chất lượng cuộc sống cũng ngày càng cao hơn. Ngày nay, nhiều người rất chú trọng đến màu sắc, hương vị trong món ăn, món ăn hàng ngày không chỉ phải bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe mà còn phải ngon miệng. […]

Mì tôm úp ăn hoài cũng chán, thử xào theo cách này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa

Mì tôm úp ăn hoài cũng chán, thử xào theo cách này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa

Chỉ bỏ khoảng 15 phút là bạn đã chế biến thành công món mì xào thơm ngon. Món này dành cho những ngày bận rộn thì quá hợp vì cần ít thời gian đứng bếp. Khi nhắc đến mì tôm nhiều người sẽ nghĩ ngay đến mì tôm úp. Bên cạnh đó, bạn cũng có […]

Cách rán trứng siêu phồng, mềm xốp và thơm ngon chỉ với mẹo rất đơn giản

Cách rán trứng siêu phồng, mềm xốp và thơm ngon chỉ với mẹo rất đơn giản

Trứng là món ăn được nhiều người yêu thích, nhưng để chế biến món trứng chiên mềm ngon, xốp thì cần biết mẹo sau. Món trứng rán là món ăn phổ biến của mọi gia đình. Đặc biệt với trẻ con, trứng rán luôn là món khoái khẩu nhất bởi món này khá mềm và […]

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà: Đem đi làm hay cho con nhỏ uống đều ngon

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà: Đem đi làm hay cho con nhỏ uống đều ngon

Sữa ngô là thức uống ngon, quen thuộc và khá rẻ. Tuy nhiên nó lại cực kỳ chiều lòng thực khách vì thơm, ngon, béo, ngậy, dễ uống và tính giải khát cao. Mẹ đảm chia sẻ các làm sữa ngô nguyên chất, rất thơm ngậy đặc trưng của ngô ngọt, thơm mát của lá […]

Vào mùa hè món mì xào đơn giản lên ngôi nhờ chế biến nhanh, nhưng quan trọng nhất là phần nước sốt

Vào mùa hè món mì xào đơn giản lên ngôi nhờ chế biến nhanh, nhưng quan trọng nhất là phần nước sốt

Vào mùa hè, thời tiết oi bức, không ai muốn ở trong bếp quá lâu vì vậy món mì xào dường như đang trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon và thời gian chế biến nhanh của nó. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 100 gram thịt ba chỉ, […]

Cách làm món cà muối ngon, không hỏng hay nổi váng, đây là công thức bà nội trợ có thể tham khảo

Cách làm món cà muối ngon, không hỏng hay nổi váng, đây là công thức bà nội trợ có thể tham khảo

Thời tiết này, chẳng gì hợp hơn khi ăn bát cơm canh cua với cà muối ngon. Cà và các nguyên liệu làm món này đang được bày bán khá nhiều, giá thành rẻ, chị em có thể tự làm. Cà muối đang là món được nhiều người yêu thích trong thời tiết này. Miếng […]

Hướng dẫn các bạn cách hấp cách thủy gà siêu đơn giản, mềm, ngon ngọt, cả con gà ăn vẫn không đủ

Hướng dẫn các bạn cách hấp cách thủy gà siêu đơn giản, mềm, ngon ngọt, cả con gà ăn vẫn không đủ

Gà gà hấp cách thủy có vị đậm đà, mềm, mịn và đầy đủ hương vị gà, là món gà được thực khách rất ưa chuộng. So với gà cắt trắng, gà để hấp cách thủy yêu cầu các bước chế biến không cao, khâu chọn nguyên liệu gà cũng hơi khó, chỉ cần bạn […]

Khi nấu nước hàng thì nên cho đường hay cho nước vào trước? Nhiều người làm sai, bảo sao nước hàng bị đắng và đen

Khi nấu nước hàng thì nên cho đường hay cho nước vào trước? Nhiều người làm sai, bảo sao nước hàng bị đắng và đen

Việc cho đường hay cho nước trước sẽ quyết định nước hàng có ngon, lên màu đẹp hay không. Nước màu hay nước hàng là nguyên liệu không thể thiếu cho món cá kho, thịt kho bởi nó giúp làm dậy mùi, tạo màu sắc đẹp mắt cho món ăn. Bạn có thể mua nước […]

Ghi nhớ ‘2 bí quyết’ để nước hầm gà có màu trong và đẹp mắt, thịt gà không tanh, thơm ngon và tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng

Ghi nhớ ‘2 bí quyết’ để nước hầm gà có màu trong và đẹp mắt, thịt gà không tanh, thơm ngon và tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng

Cho dù bạn uống món canh nào đi chăng nữa thì vẫn luôn là một món ăn ngon. Vậy cách nấu súp gà hầm như thế nào để ngon? Sau mùa thu, nhiều gia đình đã bắt tay vào làm món canh, vì mùa hè nóng quá không thèm uống canh, nhưng bây giờ thời […]