Category Archives: Ẩm thực

Cùng khám phá ngay công thức chi tiết làm ra món Tôm sốt trứng muối thơm ngon, hấp dẫn này nhé!

Vải thiều ngoài là món hoa quả ăn tươi, thì cũng có nhiều cách chế biến khác như sấy khô, nấu chè, làm món ăn. Tuy nhiên, có một cách khác để ăn loại quả đặc sản này chắc chắn sẽ thú vị hơn rất nhiều so với ăn kem vào mùa hè. Vào giữa […]

Bề bề hay tôm tít là một loại hải sản thơm ngon, và rất giàu chất dinh dưỡng. Bề bề có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau. Hấp bề bề khá đơn giản, tuy nhiên hấp bề bề sao cho ngon thì chắc chắn không phải ai cũng biết được. […]

Tranh thủ mùa sen, các chị em có thể thử làm món nem sen vừa ngon vừa lạ miệng. Nguyên liệu 2-3 bông sen 1 cái lá 1 củ cà rốt 1/2 củ sen 100gr sen hạt 5 cái nấm hương 100 gr thịt nạc vai Cánh sen con thái nhỏ, tua vàng vặt ra […]

Nộm cải thảo sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc vô cùng hút mắt. Khi nếm thử bạn sẽ cảm nhận được từng miếng cải thảo thấm vị mằn mặn chua chua, giòn ngọt rất ngon miệng. Hãy cùng thử ngay nhé!

Cá trắm là một trong những thực phẩm phổ biến và cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Vì thế, cá trắm được rất nhiều bà nội trợ ưa chuộng và chế biến thành những món ăn hấp dẫn cho gia đình. Cá trắm là một trong những loại cá mang lại […]

Tôi không dành nhiều thời gian thăm thú danh lam thắng cảnh mà tranh thủ từng giờ từng phút để nếm thử các món ăn nổi tiếng cố đô Huế. “Ở Sài Gòn hay bất kỳ thị trấn sầm uất nào ở Việt Nam, tìm một nơi bán các món ăn Huế không khó, nhưng […]

Món thịt heo kho tàu luôn dễ bị khô cứng? Nếu không sử dụng đúng phương pháp và kỹ thuật thì hương vị của món thịt heo kho tất nhiên sẽ bị ảnh hưởng. Khi hầm thịt heo đúng, thịt có màu đỏ tươi, căng mọng, vị mềm và ngon ngọt, không hề khô chút […]

Có rất nhiều món ăn ngon trong thế giới ẩm thực có thể bạn không biết và rất muốn thử một lần. Món ăn ngon không chỉ là cảm nhận qua vị giác mà còn có thể cảm nhận bằng mắt nhìn. Những món ăn nhìn làđã muốn thử sẽ tăng cảm giác ngon miệng […]

Món há cảo là một món hấp rất dễ ăn, không gây cảm giác quá no nặng bụng, nên bạn có thể dùng cho bữa ăn xế. Thưởng thức món há cảo thơm ngon trong những chiều mát mẻ thì còn gì tuyệt vời hơn Nguyên liệu Phần vỏ 300g bột mỳ 1/2 muỗng cà […]