Category Archives: Ẩm thực

Đa phần mọi người thường vứt phần xơ sau khi ăn mít. Ít ai biết rằng xơ mít cũng có thể chế biến thành món ăn ngon, lạ miệng. Một trong những loại quả được nhiều người yêu thích vào mùa hè là mít. Quả mít có phần múi thơm ngọt đặc trưng, hạt bùi […]

Miến xào giá đỗ là món ăn kết hợp nhiều nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại đặc trưng, thanh đạm và hấp dẫn. Hãy cùng chúng tôi vào bếp tìm hiểu cách làm miến xào giá đỗ nhé! Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ăn siêu đơn […]

Thưởng thức mực tẩm bột chiên với ít tương ớt cay cay vào những ngày thu thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 450 mực, làm sạch – Dầu thực vật để chiên – Hai lòng trắng trắng – 200g bột ngô – Muối – Hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Mực sau khi làm sạch, […]

Món ngô xào trứng muối nghe có vẻ lạ nhưng hương vị lại rất ngon và bắt miệng. Ngô ngọt là loại quả giàu chất dinh dưỡng, nguyên liệu trong rất nhiều món ăn. Cách đơn giản nhất để thưởng thức là luộc hoặc chiên. Nhưng bên cạnh đó cũng có cách chế biến khác […]

Mực chiên xốt patê là sự kết hợp thú vị giữa các loại rau củ và mực chay tạo nên món chay ngon miệng mà lại không ngán cho các tín đồ ăn chay đấy. Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 Phút Thực hiện: 10 Phút Nguyên liệu: 100g mực ống Âu Lạc 50g patê […]

Thịt cá mềm, giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và hấp thu, được nhiều người yêu thích. Thịt cá là thực phẩm giàu protein, ít chất béo và ít calo, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn so với các loại thịt khác. Cá có nhiều cách chế biến như hấp, om, kho, mỗi […]

Những ngày trời lành lạnh, cùng gia đình quây quần thưởng thức món canh dưa bò cực kỳ ấm cúng. Vị ngon ngọt, chua chua, thơm ngậy của nước canh cùng màu sắc hấp dẫn sẽ khiến cho bữa ăn gia đình bạn thêm đầm ấm. Nguyên liệu chế biến: – 200g thịt bò bắp […]

Nhiều người có thói quen cho ngải cứu ngay từ đầu để trộn cùng trứng rồi mới chiên, nhưng cách làm này là sai lầm. Ít ai biết rằng chỉ cần thêm một bước này, món ăn sẽ ngon gấp bội. Ngải cứu không chỉ là một thứ nguyên liệu có thể ăn mà còn […]

Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam, đây là món ăn không bị ngán, mà rất giàu chất dinh dưỡng. Cách làm sườn xào chua ngọt sẽ không hề khó nếu bạn biết cách điều chỉnh nước sốt chua ngọt. Cách làm nước chấm chua ngọt […]

Đậu phụ và hẹ làm theo cách này sẽ tạo thành món ăn rất giàu chất dinh dưỡng, lại thơm ngon, người lớn và trẻ em đều yêu thích. Hẹ rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và làm chất thải, chất độc của cơ thể được thải ra […]