Category Archives: Ẩm thực

Đậu phụ hầm thứ này còn tươi hơn canh gà, bổ sung canxi, phát triển cơ thể, và não bộ trở nên thông minh hơn

Đậu phụ hầm thứ này còn tươi hơn canh gà, bổ sung canxi, phát triển cơ thể, và não bộ trở nên thông minh hơn

Món ăn hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn là đậu phụ hầm nấm đùi gà. Bản thân nấm đùi gà có vị rất thơm, mềm và ngon, đậu phụ có vị ngọt, mát, vì vậy sự kết hợp này rất tuyệt vời, thậm chí hương vị còn thơm ngon hơn cả […]

1 con gà bôi xì dầu, ném vào nồi cơm, không dùng nước hay dầu, ăn thơm hơn KFC

1 con gà bôi xì dầu, ném vào nồi cơm, không dùng nước hay dầu, ăn thơm hơn KFC

Món gà ăn hôm nay thực ra được gọi là món gà nướng bằng nồi cơm điện. Hãy cùng xem cách làm cụ thể sau. Đầu tiên là gia vị, chuẩn bị hành lá, gừng, hành tây, tỏi, lá nguyệt quế và ớt. Làm sạch gà bạn mua về, đặc biệt rửa sạch bụng gà […]

Gợi ý nấu món canh giải ngấy sau Tết, với nguyên liệu chính là đu đủ, cà rốt

Gợi ý nấu món canh giải ngấy sau Tết, với nguyên liệu chính là đu đủ, cà rốt

Món canh đu đủ này vừa dễ nấu, vừa rẻ. Nếu có sẵn nước luộc gà hoặc nước hầm xương để nấu đu đủ thì món canh sẽ ngon hơn. Món canh này nấu đơn giản mà vừa ngon, vừa giúp giải ngấy: Chị em muốn giảm cân sau Tết thì nên ăn thường xuyên. […]

Dạy bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện, bánh ngon, mềm xốp không bị xẹp

Dạy bạn cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện, bánh ngon, mềm xốp không bị xẹp

Chỉ cần nồi cơm điện, bạn cũng có thể làm được chiếc bánh bông lan tuyệt ngon với các bước đơn giản. Nguyên liệu chính: 4 quả trứng (tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng), 4 thìa đường, 3 thìa bột năng, 6 thìa sữa. Nêm gia vị: lượng muối và lượng dầu thích […]

Đừng xào khoai tây nữa, hãy thử chế biến món ngon này theo bí quyết mới, cả nhà ăn một lần là nhớ mãi

Đừng xào khoai tây nữa, hãy thử chế biến món ngon này theo bí quyết mới, cả nhà ăn một lần là nhớ mãi

Không cần xào hay chiên khoai tây, chỉ với cách chế biến vô cùng đơn giản dưới đây nhưng bạn đã mang đến cho gia đình một món ăn ngon, lạ miệng. Khoai tây là loại củ chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. […]

Khi mua cải thảo, tôi nên chọn ‘trắng’ hay ‘xanh’? Hãy ghi nhớ 3 điểm này, bạn sẽ không nhầm khi mua lần sau

Khi mua cải thảo, tôi nên chọn ‘trắng’ hay ‘xanh’? Hãy ghi nhớ 3 điểm này, bạn sẽ không nhầm khi mua lần sau

Cải thảo là rau chúng ta thường ăn, không chỉ nhiều nước, ăn giòn, mùi vị tươi ngon mà còn rất giàu chất đạm, chất béo, vitamin tổng hợp, canxi, phốt pho, sắt và nhiều chất xơ thô. Nó mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người, hạ lipid máu, giảm cholesterol, chống […]

Đừng chỉ cho nước vào gạo, hãy học 3 mẹo sau để cơm mềm và thơm, bạn cũng nên thử nhé!

Đừng chỉ cho nước vào gạo, hãy học 3 mẹo sau để cơm mềm và thơm, bạn cũng nên thử nhé!

Với sự trợ giúp của nồi cơm điện thì việc nấu cơm quả là điều đơn giản. Tuy nhiên, để cơm ngon thì cần có bí quyết đấy! Đừng chỉ có cho nước vào gạo khi nấu cơm, hãy áp dụng thêm 3 mẹo dưới đây để có một nồi cơm thơm ngon, hấp dẫn […]

Canh cà chuối đậu nấu sao cho ngon, đừng bỏ qua thứ gia vị độc đáo này

Canh cà chuối đậu nấu sao cho ngon, đừng bỏ qua thứ gia vị độc đáo này

Món ăn dân dã này mỗi người có một công thức riêng. Để làm cho món ăn thêm ngon, có vị chua dịu dễ ăn trong ngày oi nóng, bạn có thể thêm giấm bỗng. Thời tiết này mà có bát canh cà bung, chan cơm xì xụp thì “tuyệt cú mèo”. Canh cà bung […]

Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà

Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà

Nếu chưa biết chế biến gà theo cách nào thì hãy tham khảo các công thức dưới đây nhé. Với những bước bước chế biến đơn giản thì bạn đã có thể làm ra một món ăn ngon miệng mà lại an toàn cho sức khỏe. Cánh gà chiên sốt cà chua Bước 1: Cánh […]

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Nếu sau Tết bạn còn thừa chân giò, hãy thử ngay làm món ăn lạ miệng và hấp dẫn này. Nguyên liệu: 1 cái chân giò Dâu tây Chanh vàng (có thể thay thế bằng dấm gạo hoặc dấm hoa quả) 3-4 nhánh hương thảo (có thể thay thế bằng quế, sả Dầu oliu (hoặc […]