Category Archives: Ẩm thực

Đừng xào khoai tây nữa, hãy thử chế biến món ngon này theo bí quyết mới, cả nhà ăn một lần là nhớ mãi

Đừng xào khoai tây nữa, hãy thử chế biến món ngon này theo bí quyết mới, cả nhà ăn một lần là nhớ mãi

Không cần xào hay chiên khoai tây, chỉ với cách chế biến vô cùng đơn giản dưới đây nhưng bạn đã mang đến cho gia đình một món ăn ngon, lạ miệng. Khoai tây là loại củ chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. […]

Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà

Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà

Nếu chưa biết chế biến gà theo cách nào thì hãy tham khảo các công thức dưới đây nhé. Với những bước bước chế biến đơn giản thì bạn đã có thể làm ra một món ăn ngon miệng mà lại an toàn cho sức khỏe. Cánh gà chiên sốt cà chua Bước 1: Cánh […]

Đừng chỉ cho nước vào gạo, hãy học 3 mẹo sau để cơm mềm và thơm, bạn cũng nên thử nhé!

Đừng chỉ cho nước vào gạo, hãy học 3 mẹo sau để cơm mềm và thơm, bạn cũng nên thử nhé!

Với sự trợ giúp của nồi cơm điện thì việc nấu cơm quả là điều đơn giản. Tuy nhiên, để cơm ngon thì cần có bí quyết đấy! Đừng chỉ có cho nước vào gạo khi nấu cơm, hãy áp dụng thêm 3 mẹo dưới đây để có một nồi cơm thơm ngon, hấp dẫn […]

Canh cà chuối đậu nấu sao cho ngon, đừng bỏ qua thứ gia vị độc đáo này

Canh cà chuối đậu nấu sao cho ngon, đừng bỏ qua thứ gia vị độc đáo này

Món ăn dân dã này mỗi người có một công thức riêng. Để làm cho món ăn thêm ngon, có vị chua dịu dễ ăn trong ngày oi nóng, bạn có thể thêm giấm bỗng. Thời tiết này mà có bát canh cà bung, chan cơm xì xụp thì “tuyệt cú mèo”. Canh cà bung […]

Hóa ra món thịt viên rau củ tự làm đơn giản thế, giòn, mềm, thơm mà không ngấy, ngon đến phát khóc!

Hóa ra món thịt viên rau củ tự làm đơn giản thế, giòn, mềm, thơm mà không ngấy, ngon đến phát khóc!

Đổi vị cho gia đình bằng món rau củ quả viên chiên cực ngon, hấp dẫn, cách làm lại vô cùng đơn giản. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Miến, cà rốt, khoai tây, hành lá, tiêu, bột ngũ vị, muối, […]

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Đùi gà chiên mật ong là món ăn ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích. 1. Chuẩn bị hai chiếc đùi gà. Đầu tiên bạn làm sạch, rút xương rồi chặt nhỏ cho vào nồi. 2. Gừng và hành lát cắt nhỏ cho vào nồi cùng. 3. Cho một thìa muối, […]

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Chán món hầm, luộc thử làm ngay món chân giò đút lò cực thơm ngon

Nếu sau Tết bạn còn thừa chân giò, hãy thử ngay làm món ăn lạ miệng và hấp dẫn này. Nguyên liệu: 1 cái chân giò Dâu tây Chanh vàng (có thể thay thế bằng dấm gạo hoặc dấm hoa quả) 3-4 nhánh hương thảo (có thể thay thế bằng quế, sả Dầu oliu (hoặc […]

Khi xào mướp không được cho trực tiếp vào chảo dầu, chả trách mướp bị thâm đen và không có vị, hướng dẫn bạn cách làm đúng

Khi xào mướp không được cho trực tiếp vào chảo dầu, chả trách mướp bị thâm đen và không có vị, hướng dẫn bạn cách làm đúng

Mùa hè, một trong những loại rau rất phổ biến là mướp. Mướp có chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mọi người, ăn thường xuyên có thể nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể. Mướp không chỉ có thể xào mà còn có thể làm canh, hương […]

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Dưa chuột trộn salad là món ăn được ưa chuộng nhất trong mùa hè, chỉ trong một hai phút là xong, giòn, mát, giải khát, có thể dùng làm món ăn hoặc món ăn chính, ăn nhiều sẽ không béo. Khi bạn muốn làm một món salad dưa chuột lạnh giòn và ngon, bạn vẫn […]

Cách làm bún cá chấm với phần cá dai giòn hấp dẫn mà ‘không dùng đến một giọt dầu’

Cách làm bún cá chấm với phần cá dai giòn hấp dẫn mà ‘không dùng đến một giọt dầu’

Nếu đang trong chế độ ép cân hoặc đơn giản là ngán dầu mỡ, bạn có thể làm món bún cá theo phiên bản tốt cho sức khỏe dưới đây. Bí quyết để có thể làm thành công món bún cá này là nhờ sự trợ giúp của nồi chiên không dầu. Thành phầm là […]