Category Archives: Ẩm thực

Để giảm lượng dầu mỡ nạp vào cơ thể, nhiều người chọn cách chiên nóng bánh chưng bằng nồi chiên không dầu. Cách này khá tiện nhưng nhược điểm là bánh chưng hay bị khô, cứng. Sau Tết, nhiều gia đình đến hiện tại vẫn còn bánh chưng. Và đây cũng trở thành món ăn […]

Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ. Cá cơm kho là món ăn đậm đà, dậy mùi hương và kích thích vị giác. Những con cá cơm nhỏ được […]

Món gà xào ớt nóng hổi sẽ là gợi ý hấp dẫn cho những bữa cơm mát mẻ ngày thu. Gà có thể chế biến thành món ăn ngon, hấp dẫn. Nhưng thỉnh thoảng chị em nên thay đổi cách chế biến để bữa cơm thêm thú vị như gà xào ớt chẳng hạn. Cách […]

Với những cách khá đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm tặng người yêu món quà vô cùng đẹp mắt và ý nghĩa. Ngày Valentine sắp đến, bạn có thể thử làm socola bon bon dành tặng người thương. Bon bon có vỏ ngoài làm bằng chocolate nguyên chất, nhân bên trong cực […]

Thịt bò xào nấm là món cực ngon, cực hấp dẫn làm cả gia đình bạn không cưỡng lại được, dưới đây là cách đơn giản nhất để có được món ăn ngon này nhé! Thịt bò là nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu đạm, có thể chế tạo ra nhiều món ngon như thịt […]

Thăn lợn chiên xù, một món ăn đơn giản nhưng lại hấp dẫn người ăn bởi vẻ ngoài vàng ruộm, khi ăn bạn sẽ thích thú ngay bởi độ giòn tan của lớp vỏ bọc, tiếp đến là độ mềm của miếng thịt bên trong. Miếng thịt được chấm với sốt mayonnaise hay sốt chua […]

Món salad mực cay cay, giòn giòn kiểu Hàn này ăn vào tiết trời mùa thu thật thích. Tuy làm món ăn Hàn Quốc nhưng cách làm salad mực kiểu Hàn này rất dễ. Nguyên liệu: – 1 con mực cỡ trung bình (450g) – 1 quả dưa chuột lớn – ¼ củ hành tây […]

Bạn có thể học ngay món mới này để đãi cả nhà trong dịp nghỉ lễ 30 – 4 / 1 – 5. Bánh hấp xôi là sự kết hợp lạ lẫm mà ít người nghe đến. Nhưng hương vị món này rất thơm ngon và lạ miệng. Công thức làm món bánh hấp xôi […]

Món chân giò kho thơm nức, nước kho ngọt thanh, mằn mặn. Ăn với cơm trắng, thêm dĩa dưa leo giòn giòn hoặc ăn với bún, mì đều tuyệt cả. Không riêng thịt ba chỉ mà chân giò kho tàu ăn cũng rất ngon. Chế biến theo cách này, vị ngấy của chân giò cũng […]

Đậu phụ là loại thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể chế biến được nhiều món ăn ngon mà giá lại khá rẻ. Dưới đây là 2 món từ đậu phụ mà các đầu bếp hay làm, mời các bạn tham khảo để có món ăn ngon trong bữa cơm […]