Category Archives: Ẩm thực

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm đậu phụ chiên trứng kiểu mới vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng mà còn đẹp mắt. Bước 1: Bạn ra ngoài mua một miếng đậu phụ tươi, sau đó cắt thành 4 miếng trung bình như trong hình trên. Bước 2: Dùng khuôn đào ra […]

Có nhiều cách làm lạp xưởng, mỗi nơi lại có cách làm khác nhau, mùi vị cũng khác nhau. Có người nói lạp xưởng làm ở nhà không ngon, mùi vị tanh, không thơm, nhưng thực tế là do người làm không nắm được bí quyết. Thực ra cách làm lạp xưởng cũng rất đơn […]

Món canh sườn heo là món canh yêu thích của rất nhiều người, tuy nhiên để nấu được món canh sườn ngon thì không phải dễ, vì vậy muốn nấu được món canh sườn heo ngon thì bạn cần chú ý hơn đến tay nghề nấu nướng. Nếu không biết những bí quyết nấu món […]

Mùa đông trên mâm cơm nóng có nồi cá kho chuối nâu sẫm chắc thịt, đậm đà vị bùi bùi của chuối, cay cay của ớt, thơm của riềng, lá gừng non sẽ khiến bữa cơm càng thêm ấm cúng và ‘hao cơm’ hơn rất nhiều. Cá kho chuối là món ăn không quá xa […]

Trong những buổi sáng bận rộn, bạn có thể thực hiện món ăn sáng này tại nhà, chỉ mất 2 phút nhưng lại cung cấp dủ dinh dưỡng cho cơ thể. Bữa sáng này được làm dưới dạng bánh kếp. Nguyên liệu được sử dụng là rau củ, thực phẩm chủ yếu gồm protein, vitamin… […]

Vì sức khỏe của bố giảm sút, nên nàng dâu đã dồn nhiều tâm huyết lên thực đơn để ông tẩm bổ. Trong xã hội hiện đại, dù quan hệ nàng dâu với bố mẹ chồng đã thoáng hơn nhưng vẫn có xung đột. Nàng dâu thảo dưới đây đã xóa nhòa khoảng cách với […]

Món súp cà chua và trứng trông đơn giản nhưng nhiều người làm vẫn không đạt. Món súp giống như nước sôi cho vào, nhìn chung là không có màu sắc, món canh cà chua trứng kiểu này khá thất bại, không ai thích ăn. Món canh này quả thực đơn giản dễ làm nhưng […]

Hương vị thơm ngon của thịt gà quyện với nước mắm, tỏi băm khiến cho bất cứ ai khi nhìn thấy món ăn này cũng khó có thể cầm lòng. Cánh gà chiên nước mắm là một trong những món ngon từ thịt gà. Món ăn này cũng rất dễ làm, không tốn nhiều công […]

Cá hồi kho nước dừa là món ăn có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại rất đậm đà, thơm ngon. Nguyên liệu: Cá hồi 2 miếng Hành tây 3 củ Tỏi 4 tép Hành tím 4 củ Hành lá 2 nhánh Ớt hiểm 3 trái Nước dừa 400 ml Nước màu 1 muỗng […]

Món củ cải trắng ngâm tương vừa giòn vừa ngon, đảm bảo đưa cơm. Nguyên liệu: – 2 kg củ cải trắng – 350 ml nước tương – 300 g đường – 100 ml nước lọc Món củ cải ngâm tương giòn sần sật, hấp dẫn. Cách làm: – Rửa sạch củ cải, cạo vỏ. […]