Category Archives: Ẩm thực

Nhờ nhiệt độ cao, bạn có thể dễ dàng làm thành công món ba chỉ một nắng. Món này sau khi phơi đem nướng hoặc chiên ăn với cơm cực hợp. Thịt ba chỉ một nắng vàng giòn, đậm đà, thơm béo dùng kèm với cơm trắng đảm bảo ngon hết chỗ chê. Nguyên liệu: […]

Hôm nay mình xin chia sẻ cách hấp cá vược ngay tại nhà, khi hấp cá nên dùng nước nóng hay lạnh? Nhiều người dùng nhầm, chả trách cá có mùi khó chịu! Tiếp theo, chúng ta hãy nói về các phương pháp hấp cá cụ thể: Đầu tiên, rửa sạch cá vược, cắt thành […]

Món sandwich cuộn này chế biến cực nhanh và rất bắt mắt giúp cho bữa sáng của gia đình bạn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: Các lát bánh mì sandwich cắt bỏ phần viền vỏ ngoài – Thịt xông khói bản rộng như lát bánh mì – Phô mai bản rộng như lát bánh mì […]

Những món cơm nhà đơn giản, đẹp mắt dưới đây chắc chắn sẽ là gợi ý hay cho những mẹ đảm đang có ý định dành thời gian cuối tuần để nấu ăn chiêu đãi người thân yêu. Sau một tuần làm việc mệt mỏi, điều nhiều mẹ đảm nghĩ đến là dành thời gian […]

Mực là một loại hải sản tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng mà hương vị lại vô cùng hấp dẫn nên được nhiều người ưa chuộng. Nhắc đến những món ăn được chế biến từ mực thì rất nhiều. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến mực xào đơn giản […]

Ngoài bánh mì kẹp truyền thống, du khách tới Việt Nam còn có thể thưởng thức bánh mì cay, bánh mì chảo hay bánh mì Doner Kebab. Bánh mì không chỉ là món ăn được yêu thích tại Việt Nam mà còn ở nhiều nơi trên thế giới. Dưới đây là 4 loại bánh mì […]

Tôm nướng xong có mùi thơm của dừa, phần vỏ giòn, phần thịt tôm mềm ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Món tôm tẩm bột nướng dừa Nguyên liệu: – 22 con tôm cỡ lớn, bóc vỏ, bỏ đầu – 1 muỗng canh dầu oliu – 1 chén bột chiên xù – 1 […]

Gừng là nguyên liệu sẽ khử được độc trong cá ngừ và cũng khiến món bún chả cá thơm hơn. Nguyên liệu: 0.5kg cá ngừ để làm phần cá dầm 0.5kg chả cá ngon (chả cá chiên hoặc hấp) 0.5kg bún Hành tím, hành lá, tỏi, ớt, gừng Rau sống ăn kèm: rau húng quế, […]

Việc kết hợp chả ốc cùng bì heo nổ giòn sẽ tạo ra một món ăn lạ miệng, hấp dẫn mà nhiều người mê. Nguyên liệu: – Thịt ốc bươu – Thịt ba chỉ – Trứng gà – Sả, gừng, tắc, lá chanh – Ớt, tiêu xanh – 1 miếng bì heo hình chữ nhật […]

Món bánh mì cuộn thơm ngon, đủ chất chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Với nhiều người, ăn sáng bằng bánh mì đã quá quen thuộc. Thông thường, bạn có thể thưởng thức bánh mì bằng cách kẹp nhiều nguyên liệu khác nhau như: Dưa chuột, thịt nguội, thịt nước, […]