Category Archives: Ẩm thực

16 mâm cơm đầy màu sắc con dâu nấu tẩm bổ cho bố chồng: Nhìn qua đã thấy tấm lòng hiếu nghĩa

16 mâm cơm đầy màu sắc con dâu nấu tẩm bổ cho bố chồng: Nhìn qua đã thấy tấm lòng hiếu nghĩa

Vì sức khỏe của bố giảm sút, nên nàng dâu đã dồn nhiều tâm huyết lên thực đơn để ông tẩm bổ. Trong xã hội hiện đại, dù quan hệ nàng dâu với bố mẹ chồng đã thoáng hơn nhưng vẫn có xung đột. Nàng dâu thảo dưới đây đã xóa nhòa khoảng cách với […]

Muốn kho cá hồi béo thơm, hấp dẫn đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này

Muốn kho cá hồi béo thơm, hấp dẫn đừng quên bỏ thêm nguyên liệu này

Cá hồi kho nước dừa là món ăn có cách làm đơn giản nhưng hương vị lại rất đậm đà, thơm ngon. Nguyên liệu: Cá hồi 2 miếng Hành tây 3 củ Tỏi 4 tép Hành tím 4 củ Hành lá 2 nhánh Ớt hiểm 3 trái Nước dừa 400 ml Nước màu 1 muỗng […]

Tranh thủ trời nắng, phơi củ cải để làm món củ cải trắng ngâm tương giòn sần sật hấp dẫn

Tranh thủ trời nắng, phơi củ cải để làm món củ cải trắng ngâm tương giòn sần sật hấp dẫn

Món củ cải trắng ngâm tương vừa giòn vừa ngon, đảm bảo đưa cơm. Nguyên liệu: – 2 kg củ cải trắng – 350 ml nước tương – 300 g đường – 100 ml nước lọc Món củ cải ngâm tương giòn sần sật, hấp dẫn. Cách làm: – Rửa sạch củ cải, cạo vỏ. […]

Làm bánh trung thu ngũ vị cổ truyền siêu ngon tại nhà, vừa bổ vừa ngon, không chất bảo quản

Làm bánh trung thu ngũ vị cổ truyền siêu ngon tại nhà, vừa bổ vừa ngon, không chất bảo quản

Trung thu sắp đến rồi, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh trung thu ngũ vị cổ truyền siêu ngon tại nhà. Chỉ với công thức đơn giản dưới đây, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nho khô, lạc rang, bí đỏ, hạt óc […]

Cơm nguội đừng vứt bỏ mà hãy tận dụng làm món ngon kiểu Nhật

Cơm nguội đừng vứt bỏ mà hãy tận dụng làm món ngon kiểu Nhật

Nhà có cơm nguội để thừa, phần lớn các chị em đều mang hấp lại hoặc rang khô lên cho cả nhà ăn. Mộ số thì vứt bỏ. Tuy nhiên, bạn hãy tận dụng cơm nguội làm món ngon kiểu Nhật khiến ai ăn cũng mê. Hôm nay xin mách cho các chị em món […]

Làm món cá chiên tiêu chanh ngon giòn, thơm phức chỉ nhờ cho thêm thứ này

Làm món cá chiên tiêu chanh ngon giòn, thơm phức chỉ nhờ cho thêm thứ này

Bữa cơm nhà bạn sẽ ngon hơn với món cá basa chiên tiêu chanh. Vị ngọt của cá hòa quyện với hương thơm của tiêu chanh sẽ mang đến bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Món cá basa chiên giòn là một món cá vô cùng đặc biệt và hấp dẫn, khi ăn bạn […]

Món ăn sáng đơn giản nhưng cân bằng dinh dưỡng, nhiều canxi, chỉ mất 2 phút là xong

Món ăn sáng đơn giản nhưng cân bằng dinh dưỡng, nhiều canxi, chỉ mất 2 phút là xong

Trong những buổi sáng bận rộn, bạn có thể thực hiện món ăn sáng này tại nhà, chỉ mất 2 phút nhưng lại cung cấp dủ dinh dưỡng cho cơ thể. Bữa sáng này được làm dưới dạng bánh kếp. Nguyên liệu được sử dụng là rau củ, thực phẩm chủ yếu gồm protein, vitamin… […]

Khi rán cá, bạn đừng chỉ rửa sạch mà cho vào chảo rán, hãy làm thêm hai bước nữa để không bị hỏng da và thịt cá

Khi rán cá, bạn đừng chỉ rửa sạch mà cho vào chảo rán, hãy làm thêm hai bước nữa để không bị hỏng da và thịt cá

Cá từ trước đến nay luôn là loại thịt được mọi người yêu thích ăn rất ngon và nhiều dinh dưỡng, người già ăn nhiều cá sẽ khỏe mạnh hơn, trẻ em ăn nhiều cá để phát triển thông minh hơn, vì vậy chúng ta phải làm một số món cá cho các thành viên […]

Mùa hè ra nhiều mồ hôi thì nên cho người già và trẻ em ăn món này, vừa bổ sung canxi, vừa tốt cho não, không thua gì sữa

Mùa hè ra nhiều mồ hôi thì nên cho người già và trẻ em ăn món này, vừa bổ sung canxi, vừa tốt cho não, không thua gì sữa

Đậu nành giàu dinh dưỡng nên được sử dụng trong ẩm thực thông qua nhiều hình thức khác nhau. Hơn thế, các món từ đậu nành đều rất dễ chế biến và ngon miệng. Có nhiều cách để chế biến món ăn từ đậu nành, phổ biến nhất là sữa đậu nành và các món […]

Mùa hè, đừng làm món chiên hoặc rán nữa! Mách bạn làm món nấm hương hấp trứng cút bổ dưỡng, ăn ngon hơn cả thịt

Mùa hè, đừng làm món chiên hoặc rán nữa! Mách bạn làm món nấm hương hấp trứng cút bổ dưỡng, ăn ngon hơn cả thịt

Vào mùa hè, thời tiết ngày một nóng hơn, các phản ứng dây chuyền do cái nóng mang lại là: không thèm ăn, đổ mồ hôi nhiều, trạng thái tinh thần kém… Nếu ra nhiều mồ hôi, bạn có thể bổ sung nước kịp thời, nhưng điều này càng không ăn ngon miệng, nhất là […]