Category Archives: Ẩm thực

Nhiều loại lương thực, thực phẩm có yếu tố tương khắc, nếu chẳng may ăn phải, nhẹ thì tiêu chảy sẽ gây khó chịu cho đường tiêu hóa, nặng thì ngộ độc thực phẩm sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Sau đây là hai loại thực phẩm không được ăn với cà chua: Cái đầu […]

Cùng với kem thì sữa chua là một món ăn vặt ngon được yêu thích trong mùa hè. Hãy học làm món này tại nhà để ăn thỏa thích mà không lo về giá tiền. Với những bước làm và hướng dẫn cụ thể dưới đây, đảm bảo bạn sẽ làm thành công món sữa […]

Cách làm món cá trắm hấp xì dầu khá đơn giản nhưng bạn cũng nên biết một số bí kíp dưới đây để cá không bị tanh, thơm mềm. Cá trắm ngoài kho thì đem hấp cũng rất ngon. Thành phẩm là miếng cá thơm, mềm, ngấm xì dầu vừa miệng. Món này ăn cơm […]

Có rất ít người biết đến hai phần thịt ngon nhất của lợn. Thậm chí, những người biết cũng chưa chắc đã biết hai phần thịt này được chế biến như thế nào cho ngon. Hai phần thịt này là bộ phận duy nhất có thể so sánh với thịt bò sau khi được hầm. […]

Ngoài những gia vị thông thường, Tăng Thanh Hà cho thêm thứ này vào khâu tẩm ướp giúp món thịt nướng sả không bị khô, mềm ngon hơn. Gác lại sự nghiệp ở thời kỳ đỉnh cao, Tăng Thanh Hà kết hôn với chồng doanh nhân và lui về làm vợ, làm mẹ. Bận rộn […]

Cá từ trước đến nay luôn là loại thịt được mọi người yêu thích ăn rất ngon và nhiều dinh dưỡng, người già ăn nhiều cá sẽ khỏe mạnh hơn, trẻ em ăn nhiều cá để phát triển thông minh hơn, vì vậy chúng ta phải làm một số món cá cho các thành viên […]

Mứt dừa lá dứa có màu xanh mạ non nhẹ nhàng đẹp mắt, ăn thì rất thơm mùi lá nếp, vị dừa béo ngậy. Nguyên liệu: – Dừa bánh tẻ: 1 quả (khoảng 500g) – Lá dứa: 1 mớ nhỏ – Đường trắng: 170g Cách làm: Dừa bánh tẻ là dừa không quá non cũng […]

Vào mùa hè, thời tiết ngày một nóng hơn, các phản ứng dây chuyền do cái nóng mang lại là: không thèm ăn, đổ mồ hôi nhiều, trạng thái tinh thần kém… Nếu ra nhiều mồ hôi, bạn có thể bổ sung nước kịp thời, nhưng điều này càng không ăn ngon miệng, nhất là […]

Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt! Nguyên liệu: – 300 gr mề gà – 1 nhánh sả băm; 3 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 củ hành tím băm; 1 muỗng cà phê mật ong; […]

Bạn hoàn toàn có thể tận hưởng món cơm hải sản để lấy lại cân bằng sau một tuần làm việc căng thẳng,… Cơm hải sản bổ sung cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy thơm ngon nhưng nó cung cấp nguồn năng lượng hơn bạn nghĩ. Nếu bạn nào đường ruột không tốt […]