Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món thăn heo xào chua ngọt sao cho giòn mà không bị mềm? Nhiều người không biết, tôi sẽ dạy bạn cách làm đúng

Cách làm món thăn heo xào chua ngọt sao cho giòn mà không bị mềm? Nhiều người không biết, tôi sẽ dạy bạn cách làm đúng

Thịt thăn xào chua ngọt là món ăn rất ngon, có vị chua ngọt, giòn giòn, trẻ nhỏ đặc biệt thích món này ở nhà. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm thăn heo chiên giòn và không bị mềm. Thịt thăn là một bộ phận nào đó của lợn, nếu không ăn được […]

Bữa sáng nhẹ lành mạnh với một loại hạt đặc biệt, đơn giản và dễ làm, với thịt, tôm và trứng, dinh dưỡng cân bằng mà không bị đói

Bữa sáng nhẹ lành mạnh với một loại hạt đặc biệt, đơn giản và dễ làm, với thịt, tôm và trứng, dinh dưỡng cân bằng mà không bị đói

Món ăn sáng dù là gì thì cũng rất cần thiết bởi vì “bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày”. Đó là sự thật. Do đó, nếu bạn muốn một sức khỏe tốt hãy lưu ngay món ăn sau đây vào thực đơn hàng ngày của mình và gia đình. Hạt diêm […]

Béo sợ nhất món này, cứ ăn ba năm lần một tuần, sạch ruột và cạo nhớt, hết mỡ, mặc quần áo cỡ S

Béo sợ nhất món này, cứ ăn ba năm lần một tuần, sạch ruột và cạo nhớt, hết mỡ, mặc quần áo cỡ S

Thời tiết ngày nóng là lúc các chị em khoe cơ thể, nhưng đối với một số chị em thì có lẽ sẽ không thoải mái lắm, nhìn tay, chân to dày, phần eo và bụng ngấn mỡ chắc chắn là điều hầu hết chán nản. Nhiều người cố gắng hết sức giảm cân để […]

Vỏ quả này là “bảo bối”, được chế biến thành các món ngon, bổ phổi và giảm ho, ngon hơn cả ăn múi

Vỏ quả này là “bảo bối”, được chế biến thành các món ngon, bổ phổi và giảm ho, ngon hơn cả ăn múi

Nhiều người thường có thói quen ăn trái cây, trái cây có vị chua chua, ngọt ngọt, không chỉ giúp thỏa mãn vị giác mà trái cây còn rất giàu chất dinh dưỡng, nhiều nước, vừa ngon lại còn có thể tiếp thêm năng lượng. Trong cuộc sống hàng ngày, nhiều loại trái cây cần […]

Cách làm trứng cút chiên nước mắm lạ miệng cực đưa cơm

Cách làm trứng cút chiên nước mắm lạ miệng cực đưa cơm

Trứng cút là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất có lợi đối với sức khỏe. Hôm nay, gợi ý cho bạn làm món trứng cút chiên nước mắm thơm ngon lạ miệng. Nước sốt cay đậm đà bám vào lớp ngoài dai dai, kết hợp vị béo ngậy của trứng mềm sẽ giúp cả […]

1 phần bò và 1 nắm mì, 7 bước làm mì bò cay, nước dùng vừa miệng, siêu nghiện

1 phần bò và 1 nắm mì, 7 bước làm mì bò cay, nước dùng vừa miệng, siêu nghiện

Mì bò cay là một trong những món ăn rất thơm ngon, hấp đẫn. Chúng thu hút bởi phần nước dùng đậm đà, sợi mì tươi dai dai, thịt bò mềm béo tuyệt vời. Nguyên liệu cần chuẩn bị: ức bò, rượu nấu, hành lá, ớt, hoa hồi, lá nguyệt quế, gừng, dầu ăn, đường […]

Dạy bạn cách kho cá trắm cỏ vừa đơn giản vừa ngon cho những người lười biếng, cá bày ra đến đâu ăn hết đến đó

Dạy bạn cách kho cá trắm cỏ vừa đơn giản vừa ngon cho những người lười biếng, cá bày ra đến đâu ăn hết đến đó

Mùa thu đến rồi, lại là mùa thu hoạch của ngư dân, lúc này cá to, béo, thịt thơm ngon. Tôi không biết bạn thích ăn cá gì hay bạn thường ăn cá gì, nhưng món mà tôi làm hôm nay là cá trắm cỏ, cũng là một loại cá thường được ăn. Có nhiều […]

Đã ngán món sườn xào chua ngọt! Hãy thử món này, một lần ướp và một lần hấp, hương thơm khiến cả xóm đến gõ cửa!

Đã ngán món sườn xào chua ngọt! Hãy thử món này, một lần ướp và một lần hấp, hương thơm khiến cả xóm đến gõ cửa!

Hãy nắm vững công thức cách làm sườn heo hấp dưới đây, chỉ trong 2 bước tại nhà là bạn đã có món sườn heo hấp ngon không cưỡng nổi. So với các cách chế biến khác, sườn heo hấp không cần chiên bằng dầu hay chần trước, chỉ cần tẩm ướp gia vị, rất […]

Dùng thịt ngan làm nộm, phần thịt mềm quyện với rau củ quả chua ngọt, ngon xuất sắc

Dùng thịt ngan làm nộm, phần thịt mềm quyện với rau củ quả chua ngọt, ngon xuất sắc

Thịt ngan có thể làm được nhiều món khác nhau như luộc, hầm hay chả. Nếu vẫn còn ngán thịt sau Tết, hãy biến tấu làm món nộm ngan để giải ngán. Sau Tết, các món nộm luôn được yêu thích. Bởi hương vị chua ngọt dễ ăn, chống ngấy hiệu quả. Để khỏi vắt […]