Category Archives: Ẩm thực

Nếu không đủ thời gian ướp sườn, bạn có thể sử dụng cách làm sườn nướng tảng cực nhanh dưới đây. Nguyên liệu: Sườn tảng Nước dừa Hành tây, tỏi 4 thìa giấm, 1 thìa mật ong, 1 thìa nước tương, 3 thìa đường nâu (hoặc đường thốt nốt), 2 thìa tiêu Món sườn nướng […]

Một ‘mẹ đảm’ tiết lộ khi đi mua gia vị nên đọc các thành phần ghi trên chai lọ. Từ trước đến nay, nhiều người thường xuyên đến siêu thị, cửa hàng tạp hóa mua gia vị nhưng chỉ đọc tên và công dụng của gia vị nhưng lại không rõ loại gia vị nào […]

Món ăn này rất dễ làm mà lại tuyệt ngon. Món ngon này sẽ cực kỳ dễ ghi điểm nội trợ cho bạn đấy! Món ăn này rất ngon và dễ làm các bạn nhé! Nguyên liệu: – 10g cần tây thái nhỏ- 300g ức gà thái nhỏ – 50g táo đỏ cắt nhỏ – […]

Đây là món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn rất dễ làm. Nguyên liệu: – 250g thịt ức gà – 30ml rượu sake; 500ml nước Cho dưa chuột: – 2 quả dưa chuột; 15g vừng rang; 1 tép tỏi, mài nhỏ; 15ml dầu vừng; Muối và hạt tiêu vừa đủ; Xì dầu […]

Tiết trời mùa thu se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình bạn quây quần bên nhau và cùng thưởng thức những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng. Sườn xào chua ngọt Sườn rửa sạch. Thêm hành lá, gừng, 1 nhúm muối cho vào nồi. Đun sôi rồi để lửa ở […]

Tré là một món ăn gần giống như nem chua nhưng có cách chế biến hoàn toàn khác. Thành phần làm nên món tré là tai heo, mũi heo… riềng, mè trộn lẫn với nhau, gói trong lá ổi và lá chuối. Đây là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Trung như […]

Những món ăn này mặc dù được coi là đặc sản của mỗi vùng miền, quốc gia nhưng vẫn không tránh khỏi tính chất kinh dị vì thực khách sẽ phải ăn sống mà không qua chế biến. 1. Bạch tuộc sống Bạch tuộc sống là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Với tên […]

Hành tây xào chung với thứ này ăn rất ngon và cách làm cũng vô cùng đơn giản. Chỉ với 2 bước, mất vài phút đã có ngay món ngon lạ miệng cho cả nhà thưởng thức. Món này là hành tây xào với dưa chuột, giá cả nguyên liệu lại rất rẻ. Hai loại […]

Rau diếp ngồng là loại rau được nhiều người yêu thích, giàu chất dinh dưỡng, giòn và ngon ngọt. Rau diếp ngồng có thể ăn theo nhiều cách, xào, luộc, nguội đều ngon. Món salad rau diếp ngồng là món được yêu thích hơn cả nhưng nếu không biết cách chế biến thì món salad […]

Bún măng vịt là món ăn độc đáo và vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt vịt dai ngon và hương vị thanh ngọt của nước dùng. Cách làm bún măng vịt tưởng như đơn giản với 2 nguyên liệu chính là vịt và măng nhưng để làm ra thành phẩm thơm […]