Category Archives: Ẩm thực

Những món ăn này mặc dù được coi là đặc sản của mỗi vùng miền, quốc gia nhưng vẫn không tránh khỏi tính chất kinh dị vì thực khách sẽ phải ăn sống mà không qua chế biến. 1. Bạch tuộc sống Bạch tuộc sống là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Với tên […]

Hà Nội giờ bình minh đã muộn, hoàng hôn tới còn nhanh hơn chạy chợ, sáng còn mù sương đã thấy người nối người hối hả tới công sở, người ta cũng rủ nhau ra về lúc mặt trời chỉ vừa hết bóng. Bởi thời gian mùa đông co lại ngắn ngủi nên các bữa […]

Tôm chiên theo cách này khi ăn giòn rụm, thơm ngon như nhà hàng 5 sao. Thành phần: Tôm, hạt tiêu, lòng đỏ trứng, sốt salad, muối, nước cốt chanh, bột mì Cách làm 1. Mua tôm sú to, bỏ đầu và vỏ, mổ lưng, bỏ chỉ tôm, thêm lòng đỏ trứng gà, tiêu trắng, […]

Với miếng ức gà (lườn gà) mà đem luộc thì rất khô vì nạc, thế nên bạn hãy thử chế biến thành món gà tẩm bột chiên, sốt mật ong với vừng rang xem sao nhé. Nguyên liệu: – Lườn gà – Bột chiên giòn – Mật ong – Vừng rang – Muối tiêu. Thực […]

Đây là món bánh tôm rau củ được làm từ tôm, bông cải xanh, cà rốt và trứng, rất phù hợp với những trẻ em thích thịt nhưng không thích rau. Những chiếc bánh tôm rau củ này vừa ngon, mềm, dễ ăn lại thơm phức, bổ dưỡng, giàu canxin, ăn nhiều chẳng ngấy. Đây […]

Thịt bò xào củ đậu với vị ngọt thanh tao và độ giòn giòn đặc biệt sẽ mang tới cho bữa ăn gia đình bạn một cảm giác lạ miệng mà vô cùng hấp dẫn. Thịt bò là loại thức ăn ngon và bổ dưỡng lại rất được yêu thích của mọi người. Cùng khám […]

Món cá diếc kho riềng sau khi nấu xong, bạn nên để nguội bớt rồi đóng hộp để tủ lạnh ăn dần trong tuần. Khác với cá quả hay cá trắm, cá diếc rẻ tiền hơn rất nhiều nhưng khi đem kho cũng ngon không kém. Mùa xuân đến, con diếc béo mẫm nào cũng […]

Thành phẩm là món kem trái cây mềm mịn hết ý, không hề có đá răm và thơm ngon chẳng kém ngoài hàng. Kem được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích trong thời tiết oi nóng, nhất là khi mùa hè đang đến gần. Chẳng cần ra cửa hàng mua kem, bạn cũng […]

Món cơm trộn vừa nhanh gọn, lại nhàn, chẳng cần canh chừng nấu nướng, chỉ cần bật nút nấu và đợi chín. Thành phẩm vẫn thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất. Nếu một ngày bạn lười nấu những món cầu kỳ thì hãy thử ngay món cơm trộn đơn giản dưới đây. Món này vừa […]

Cà tím, món ăn dân giã nhưng lại chứa nhiều dinh dưỡng, rất được người Việt Nam yêu thích. Nếu khéo tay, chị em đảm đang có thể chế biến được rất nhiều món ngon từ trái cà tím cho cả gia đình đấy. Dưới đây là 2 công thức chế biến cà tím ngon, […]