Category Archives: Ẩm thực

Chủ đề giới thiệu các thực phẩm bổ sung và kiến ​​thức nuôi dạy con hôm nay là chia sẻ món bánh xoài, thích hợp cho trẻ trên 3 tuổi. Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, tôi tin rằng dù là người lớn hay trẻ nhỏ, người ta ước tính rằng không nhiều […]

Món trứng vịt lộn nướng sốt mắm me vừa thơm lại chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 10 trái trứng vịt lộn – Rau răm – Nước cốt me – Nước mắm, tương ớt, đường, tiêu, ớt bột – Tỏi phi, mỡ hành – Đậu phộng Trứng vịt lộn nướng sốt […]

Bữa sáng phong phú phải là sự kết hợp của thịt và rau, để người ăn sảng khoái cả ngày. Tôi nghĩ bữa sáng mà tôi chia sẻ hôm nay là cách tốt nhất để ăn. Nó có kết cấu mềm như mì ống, nhiều lớp và có nhân là sự kết hợp của rau […]

Bún thang, bún chả, bún ốc hay bún đậu mắm tôm là những món ăn ngon nổi tiếng của Hà Nội có mặt ở hầu hết những con phố Sài Gòn và luôn được người Sài Gòn đón nhận. Bún là món ăn phổ biến và khoái khẩu của nhiều người dân Hà thành, qua […]

Sau tháng 9 hàng năm là thời điểm để ăn các loại ghẹ, ghẹ trên thị trường tuy số lượng nhiều, giá rẻ nhưng vẫn có những con ghẹ không béo ngậy, nếu chẳng may mua phải loại ghẹ này thì chỉ lãng phí tiền. Nhiều người thích ăn ghẹ, ghẹ ngon và giàu chất […]

Nấm là món ăn được nhiều người ưa thích. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu nấm không được chế biến đúng cách sẽ làm mất chất dinh dưỡng đồng thời ảnh hưởng tới hương vị món ăn. Dưới đây là những sai lầm phổ biến […]

Sau một thời gian hầm và luộc, thịt bò trở nên mềm, đậm đà, chất dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên, dễ hấp thu, là món ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. Hầm thịt bò muốn nhanh dừ lại thơm ngon, không tanh hãy nhớ mẹo này Thịt bò hầm dù rất ngon nhưng […]

Bạn đã quá ngán ngẩm với những món canh quen thuộc thường ngày hay nấu. Bật mí tuyệt chiêu làm mới thực đơn bữa cơm nhờ củ sen, với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Các chị em hãy học cách nấu canh sườn củ sen bổ dưỡng, vừa ngon miệng vừa đổi vị […]

Với cách nấu cơm như thế này đảm bảo bạn không tốn thời gian để nấu thêm các món mặn ăn kèm. Nguyên liệu: – 150gr tôm tươi bóc vỏ – 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê bột ớt loại ít cay – 2 lá nguyệt […]

Thịt lợn kho tộ là món ăn dân dã nổi tiếng, là một trong những món ăn nóng. Thành phần chính là thịt ba chỉ. Kỹ thuật nấu thịt lợn kho dựa trên nước hầm, có chất béo ngọt và mềm, tan trong miệng. Cách làm món thịt heo mỗi nơi mỗi khác, nấu món […]