Category Archives: Ẩm thực

Gà hầm hạt sen mềm đậm đà quyện hương nấm thơm phức nóng hổi khiến bạn ngay lập tức cảm thấy thật khỏe mạnh và tràn đầy sức sống! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà hầm hạt sen: – 1/2 con gà ta hoặc góc phần tư của […]

Xin giới thiệu đến chị em cách đơn giản nhất để làm món nem bơ hải sản ngon tuyệt. Nguyên liệu: – Tôm tươi hấp chín bóc vỏ: 300g – Thịt ghẹ hấp chín: 200g – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Hành tây: 1 củ nhỏ – Bánh đa nem: 1 thếp – Sốt […]

Thay vì sốt chua ngọt, bạn có thể thử làm món thịt heo sốt mắm ruốc hấp dẫn, đậm vị và cực đưa cơm. Nguyên liệu: 800 gr thịt ba chỉ 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím 2 trái ớt sừng 50 gr bột bắp hay bột chiên giòn Gia […]

Chắc chắn mẹ sẽ bất ngờ nếu được con gái tự tay trổ tài, làm một chiếc bánh kem đẹp mắt thế này tặng nhân dịp mùng 8/3. Cách làm bánh kem 8/3 cho mẹ không khó nhé! Xem thêm : Lời chúc ngày 8/3 hay và ý nghĩa dành tặng mẹ Phần 1: Làm […]

Trộn miến với lòng trắng trứng để khi xào các sợi miến không bị dính vào nhau. Cho dầu ăn vào chảo, cho rau củ, thịt, rồi cuối cùng cho miến vào xào. Để có được một đĩa miến xào thập cập ngon miệng, đẹp mắt và nhất là không bị vón dính vào nhau […]

Thưởng thức cơm nóng với món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đậm đà thế này thì còn gì bằng. Tham khảo cách nấu sườn non giả cầy dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 500g sườn non – Riềng, sả – Mắm tôm, mật mía (hoặc đường nâu) – Nước mắm, hạt nêm, mì […]

Ba thế hệ sống chung một nhà, làm thế nào để cả gia đình có một khẩu vị thống nhất trong chế độ ăn uống trong khi vẫn có thể có được những thứ mình cần? Hầm thực sự là một lựa chọn tốt. Ví dụ, món củ cải hầm xương này có thịt và […]

Từ những nguyên liệu quen thuộc như thịt lợn, thịt bò, bắp cải… chỉ cần một chút khéo léo và sáng tạo là bạn có thể chế biến được những món ăn tuyệt ngon đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Bắp cải: 1 cây – Thịt lợn: 900g – Thịt bò: 300g – […]

Hãy thử đổi vị cho cả nhà với sườn cốt lết rim me, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ngậy mà không ngán của sườn cốt lết chắc chắn sẽ khiến bạn mê đắm ngay từ miếng cắn đầu tiên. Để làm sườn cốt lết rim me chuẩn vị không hề khó. Nguyên liệu tươi […]

Món gỏi gà xé phay hấp dẫn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn thêm sum vầy trong tiết trời se lạnh sau bão. 1. Nguyên liệu – Lườn gà – Ngó sen, dưa chuột, hoa chuối, hành tây, dứa, cà rốt – Đậu phộng rang – Rau răm, chanh, tỏi, ớt 2. […]