Category Archives: Ẩm thực

Mùa đông thời tiết khắc nghiệt, nhiệt độ ngày càng thấp vì vậy ai cũng cần lưu ý giữ gìn, bồi bổ sức khỏe. Những món ăn ngon là một trong những điều tuyệt vời để mọi người có thể cải thiện sức khỏe. Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng và hàm lượng protein […]

Trong những ngày thu, bạn có thể thực hiện món đậu đũa xào thịt heo cực thơm ngon theo hướng dẫn sau đây. Chuẩn bị nguyên liệu Đậu đũa, thịt ba chỉ, đường, tinh chất gà, dầu ăn, dầu hào, xì dầu, gia vị, hành lá, gừng, tỏi, muối. Cách làm 1. Đầu tiên bạn […]

Chân giò hầm gừng là món ăn nổi tiếng ở Quảng Đông – Trung Quốc, ngoài hương vị thơm ngon còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách chế biến món ăn […]

Để bánh xèo giòn rụm, ngon như ngoài hàng thì ngoài bước pha bột cách đổ bánh cũng rất quan trọng. Khi thưởng thức món bánh xèo ở các hàng quán, dễ dàng cảm nhận được vị giòn rụm của vỏ bánh, quyện với phần nhân tôm thịt và nước chấm chua ngọt. Nhiều người […]

Bánh xốp giòn, nhưng lại có vị ngọt thanh và mùi xoài rất thơm. Hiện tại, xoài đang vào mùa và có giá thành không quá đắt. Xoài ngoài ăn chấm với muối ớt, ăn chín, làm sinh tố còn có thể chế biến thành phồng tôm. Nghe thì lạ nhưng món phồng tôm xoài […]

Đậu phụ được xem là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ăn những món như đậu rán, đậu luộc,… thì bữa ăn sẽ trở nên nhàm chán. Vì thế, hãy học công thức của 3 món ăn làm từ đậu phụ dưới đây để trổ […]

Là loại củ dân dã nhưng giá trị dinh dưỡng khoai lang không tầm thường. Một củ khoai lang tính sơ đã mang lại hơn chục công dụng, cực tốt Nhắc đến khoai lang thì chắc ai cũng quen. Bây giờ là đầu mùa đông. Đang là mùa ăn khoai lang. Thời điểm này khoai […]

Để tránh mắc một số sai lầm khi nướng bằng nồi chiên không dầu, bạn nên tham khảo một số bí kíp dưới đây. Với sự trợ giúp của nồi chiên không dầu, việc nấu nướng của chị em đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Đặc biệt với những món cần nhiều công […]

Vào mùa hè, ở sông hồ có rất nhiều cá nhỏ, đặc biệt là cá trắng nhỏ, tuy ít thịt và nhiều xương nhưng lại ngon, thường được chiên trực tiếp, ăn giòn và rất “thú vị”. Cá nhỏ chiên khô Nguyên liệu sử dụng: Cá loại nhỏ, hạt tiêu, bột ngũ vị hương, nước […]

Nếu gia đình bạn có nhiều con nhỏ, chắc chắn những đứa trẻ sẽ bị hấp dẫn bởi loại bánh quy siêu dễ thương này. Bánh có vị giòn, ngon, giá trị dinh dưỡng cao và vô cùng dễ làm. Nguyên liệu: Bột đậu trắng tây ( hay còn gọi là đậu thận trắng), lòng […]