Category Archives: Ẩm thực

Mẹo làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà: Không cần phải ngâm đậu, thành phẩm sánh mịn thơm ngon hơn thông thường

Mẹo làm sữa đậu nành đơn giản tại nhà: Không cần phải ngâm đậu, thành phẩm sánh mịn thơm ngon hơn thông thường

Tự làm sữa đậu nành tại nhà đơn giản hơn so với bạn nghĩ nếu làm theo hướng dẫn dưới đây. Sữa đậu nành có hương vị riêng, thanh mát và được nhiều người yêu thích. Dù có thể dễ dàng mua thứ đồ uống này bên ngoài nhưng nhiều người vẫn tự làm tại […]

Khi chiên quẩy hãy cho thêm 2 thứ này vào nhé! Giòn bên ngoài và mềm bên trong, thơm hơn ngoài hàng

Khi chiên quẩy hãy cho thêm 2 thứ này vào nhé! Giòn bên ngoài và mềm bên trong, thơm hơn ngoài hàng

Những chiếc quẩy chiên giòn vô cùng thơm ngon rất phổ biến trong nhiều món ăn châu Á, bao gồm cả ẩm thực Việt Nam. Ở Việt Nam, chúng thường được ăn kèm với cháo hoặc phở vào buổi sáng, dưới đây là công thức làm món quẩy giòn rụm bạn đừng nên bỏ qua. […]

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn sần sật ngon như ngoài hàng

Cách làm nộm chân gà rút xương giòn sần sật ngon như ngoài hàng

Nộm chân gà rút xương là món ăn được xếp vào Top danh sách những món nộm ngon nhất. Đây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon của nó. Hãy tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ công thức chế biến nhé! Nguyên liệu: Chân gà […]

Khi chiên trứng, nên để chảo dầu nóng hay dầu lạnh? Bằng cách này, hương vị mềm và ngon!

Khi chiên trứng, nên để chảo dầu nóng hay dầu lạnh? Bằng cách này, hương vị mềm và ngon!

Trứng ốp là một món ăn ngon mà nhiều người trong chúng ta thích làm tại nhà, tuy nhiên món trứng ốp mà chúng ta thường chiên ở nhà đôi khi không ngon, thậm chí trông đặc biệt xấu xí, vậy tại sao. Chúng ta nên sử dụng phương pháp nào để chiên trứng ốp […]

Đang mùa xoài, học ngay công thức làm bánh phồng tôm xoài ngon, lạ miệng

Đang mùa xoài, học ngay công thức làm bánh phồng tôm xoài ngon, lạ miệng

Bánh xốp giòn, nhưng lại có vị ngọt thanh và mùi xoài rất thơm. Hiện tại, xoài đang vào mùa và có giá thành không quá đắt. Xoài ngoài ăn chấm với muối ớt, ăn chín, làm sinh tố còn có thể chế biến thành phồng tôm. Nghe thì lạ nhưng món phồng tôm xoài […]

Thèm bún riêu cua mà sợ ngấy và béo, làm theo gợi ý này đảm bảo ‘ngon quên sầu’

Thèm bún riêu cua mà sợ ngấy và béo, làm theo gợi ý này đảm bảo ‘ngon quên sầu’

Chán cơm và thèm bún hãy thử ngay món bún riêu cua ăn kèm các loại rau sống. Nước dùng thanh ngọt, không quá nhiều dầu mỡ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức ngay cả khi đang ép cân. Thèm bún riêu cua mà không muốn nấu kiểu màu mỡ bình […]

Cà tím vào mùa nhiều mà không biết làm gì, nấu chung với nguyên liệu này vừa bổ dưỡng lại đưa cơm

Cà tím vào mùa nhiều mà không biết làm gì, nấu chung với nguyên liệu này vừa bổ dưỡng lại đưa cơm

Món cà tím sốt tôm có hương vị thơm ngon của cà quyện với ngọt của nước sốt và tôm, sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa cơm nhà ngày hè. Cà tím là một loại quả giàu giá trị dinh dưỡng. Thậm chí ở Ấn Độ, cà tím được xếp trong danh sánh […]

Ăn gì cho ấm khi trời lạnh, dạy bạn cho 3 củ khoai tây vào gạo, bữa ăn cực bổ dưỡng và nóng hổi

Ăn gì cho ấm khi trời lạnh, dạy bạn cho 3 củ khoai tây vào gạo, bữa ăn cực bổ dưỡng và nóng hổi

Món cơm khoai tây này rất thích hợp cho những người không có thời gian nấu nướng, hãy cùng tham khảo các bước nấu cụ thể nhé. Nguyên liệu: Gạo, khoai tây, cà rốt, giăm bông, ớt xanh và đỏ, tỏi, hành lá, trứng, dầu ăn, muối, xì dầu, dầu hào. 1. Cơm làm theo […]

Có nên chần súp lơ xanh trước khi xào, nấu? Cuối cùng tôi cũng có câu trả lời!

Có nên chần súp lơ xanh trước khi xào, nấu? Cuối cùng tôi cũng có câu trả lời!

Súp lơ xanh không chỉ ngon mà giá trị dinh dưỡng của súp lơ xanh cũng khá phong phú, nên súp lơ xanh được rất nhiều người yêu thích. Bông cải xanh (súp lơ xanh) rất giàu vitamin C có tác dụng ngăn chặn phản ứng gây ung thư của nitrit và giảm tỷ lệ […]

Cách làm bánh khoai lang và phô mai, sánh, mềm mịn như sáp, ăn một lần thì không thể quên được

Cách làm bánh khoai lang và phô mai, sánh, mềm mịn như sáp, ăn một lần thì không thể quên được

Hôm nay chúng ta sẽ làm một bữa sáng ngon miệng kết hợp từ khoai lang và bột gạo nếp. Vẻ ngoài của nó rất độc đáo, hương vị mềm mại và sảng khoái, càng ăn càng thích thú. Bản thân nguyên liệu đã đủ độ ngọt và cám dỗ, chắc chắn là món ăn […]