Category Archives: Ẩm thực

Trước khi cho nem vào chảo chiên, bạn đừng quên bỏ qua bước này để món ăn được giòn, ngon hơn. Nem rán là món ăn phổ biến trong mâm cơm của người Việt. Khi làm nem rán tại nhà, một số bà nội trợ thất bại khi thành phẩm bị bục vỏ, không νàng, […]

Những chiếc quẩy chiên giòn vô cùng thơm ngon rất phổ biến trong nhiều món ăn châu Á, bao gồm cả ẩm thực Việt Nam. Ở Việt Nam, chúng thường được ăn kèm với cháo hoặc phở vào buổi sáng, dưới đây là công thức làm món quẩy giòn rụm bạn đừng nên bỏ qua. […]

Trứng dã ngoại – là món ngon từ trứng mà các mẹ nội trợ không nên bỏ qua. Món trứng dã ngoại có xuất xứ từ Anh Quốc. Trứng luộc được bọc bằng thịt xay kèm gia vị, có thể ăn kèm với mù tạt vàng hoặc tương ớt. Rất phù hợp để làm món […]

Trứng ốp là một món ăn ngon mà nhiều người trong chúng ta thích làm tại nhà, tuy nhiên món trứng ốp mà chúng ta thường chiên ở nhà đôi khi không ngon, thậm chí trông đặc biệt xấu xí, vậy tại sao. Chúng ta nên sử dụng phương pháp nào để chiên trứng ốp […]

Tự làm sữa đậu nành tại nhà đơn giản hơn so với bạn nghĩ nếu làm theo hướng dẫn dưới đây. Sữa đậu nành có hương vị riêng, thanh mát và được nhiều người yêu thích. Dù có thể dễ dàng mua thứ đồ uống này bên ngoài nhưng nhiều người vẫn tự làm tại […]

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng trong ngày. Đừng bỏ quên bữa sáng bởi vì chỉ cần bớt chút xíu thời gian ngủ nướng là bạn đã có thể chế biến ra bữa sáng nhanh chóng, ngon miệng rồi! Loại bánh số 1: Bánh trứng chiên tỏi tây Bước đầu tiên bạn thái nhỏ […]

Nem rán là món ăn vô cùng phổ biến trong bữa cơm hoặc mâm cỗ của gia đình Việt, hãy cùng học theo cách làm dưới đây để có được món ăn ngon cho cả gia đình bạn nhé! Mẹo làm món nem rán thơm giòn, ngon tuyệt. Nguyên liệu – Nấm hương, mộc nhĩ, […]

Bên cạnh những món ăn cầu kỳ, nhanh ngán thì bắp bò ngâm mắm sẽ là một gợi ý rất hay cho các chị em nội trợ làm cho ông xã lai rai. Nguyên liệu: Còn gì thú vị hơn trong tiệc rượu xuân của nhà bạn có món ăn này. – 1kg bắp bò, […]

Món nộm su hào vừa ngon lại chống ngán sau những ngày Tết ăn nhiều thịt. Nguyên liệu: – 2 củ su hào – 1 củ cà rốt – 50gr lạc, 30gr vừng vàng – Rau thơm, kinh giới, mùi – Tỏi, chanh,tương ớt – Gia vị: giấm, đường, bột ngọt, nước mắm Nguyên liệu […]

Thịt lợn là một trong những món phổ biến trên bàn ăn của chúng ta, thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau, ăn hoài không chán. Hôm qua mình làm món thịt nướng cho con ăn, bên ngoài giòn giòn, bên trong mềm. Cảm giác ngon miệng là rất tốt. Có nhiều cách […]