Category Archives: Ẩm thực

Thèm bún riêu cua mà sợ ngấy và béo, làm theo gợi ý này đảm bảo ‘ngon quên sầu’

Thèm bún riêu cua mà sợ ngấy và béo, làm theo gợi ý này đảm bảo ‘ngon quên sầu’

Chán cơm và thèm bún hãy thử ngay món bún riêu cua ăn kèm các loại rau sống. Nước dùng thanh ngọt, không quá nhiều dầu mỡ nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức ngay cả khi đang ép cân. Thèm bún riêu cua mà không muốn nấu kiểu màu mỡ bình […]

Luộc trứng, mách bạn mẹo nhỏ không dùng nồi, không dùng điện, hiệu quả tuyệt vời, trứng chín vừa phải, ăn ngon ngay tại công sở

Luộc trứng, mách bạn mẹo nhỏ không dùng nồi, không dùng điện, hiệu quả tuyệt vời, trứng chín vừa phải, ăn ngon ngay tại công sở

Bạn có thể luộc trứng chín vừa phải trong một vài phút mà không cần sử dụng năng lượng điện. Với những bạn không có thời gian mà lại muốn ăn trứng mỗi ngày ở nơi công sở thì có thể thực hiện theo cách làm sau đây, chẳng cần dùng nọi hay dùng điện […]

Dùng đùi gà để làm món gà sốt hành, rất dễ học và ngon

Dùng đùi gà để làm món gà sốt hành, rất dễ học và ngon

Mùa đông thời tiết khắc nghiệt, nhiệt độ ngày càng thấp vì vậy ai cũng cần lưu ý giữ gìn, bồi bổ sức khỏe. Những món ăn ngon là một trong những điều tuyệt vời để mọi người có thể cải thiện sức khỏe. Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng và hàm lượng protein […]

Khi xào đậu đũa, cho dầu vào trước là sai lầm, hướng dẫn bạn cách xào cực thơm ngon, nhiều dưỡng chất

Khi xào đậu đũa, cho dầu vào trước là sai lầm, hướng dẫn bạn cách xào cực thơm ngon, nhiều dưỡng chất

Trong những ngày thu, bạn có thể thực hiện món đậu đũa xào thịt heo cực thơm ngon theo hướng dẫn sau đây. Chuẩn bị nguyên liệu Đậu đũa, thịt ba chỉ, đường, tinh chất gà, dầu ăn, dầu hào, xì dầu, gia vị, hành lá, gừng, tỏi, muối. Cách làm 1. Đầu tiên bạn […]

Chân giò hầm gừng Quảng Đông, đỉnh cao ẩm thực, đơn giản mà tinh túy

Chân giò hầm gừng Quảng Đông, đỉnh cao ẩm thực, đơn giản mà tinh túy

Chân giò hầm gừng là món ăn nổi tiếng ở Quảng Đông – Trung Quốc, ngoài hương vị thơm ngon còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ mang thai và đang cho con bú. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách chế biến món ăn […]

Làm bánh xèo tại nhà phần vỏ ngoài bị mềm, sai lầm ở đâu? Đây là công thức giúp khắc phục

Làm bánh xèo tại nhà phần vỏ ngoài bị mềm, sai lầm ở đâu? Đây là công thức giúp khắc phục

Để bánh xèo giòn rụm, ngon như ngoài hàng thì ngoài bước pha bột cách đổ bánh cũng rất quan trọng. Khi thưởng thức món bánh xèo ở các hàng quán, dễ dàng cảm nhận được vị giòn rụm của vỏ bánh, quyện với phần nhân tôm thịt và nước chấm chua ngọt. Nhiều người […]

Để làm bánh bông lan hấp bột ngô, bạn cần lưu ý 1 mẹo nhỏ là bánh hấp mềm, không khô, ăn ngon hơn bánh bột mì trắng

Để làm bánh bông lan hấp bột ngô, bạn cần lưu ý 1 mẹo nhỏ là bánh hấp mềm, không khô, ăn ngon hơn bánh bột mì trắng

Đời sống của người dân ngày càng tốt hơn, ăn uống ngày càng tinh tế hơn, chỉ ăn những loại ngũ cốc mịn như gạo, mì. Ít người ăn ngũ cốc thô vì chúng có kết cấu thô và không ngon. Nhưng ăn ngũ cốc mịn thường xuyên sẽ không tốt cho cơ thể. Chúng […]

Cách làm bánh bao nướng nhân khoai tây và phô mai mềm thơm, béo ngậy bằng chảo

Cách làm bánh bao nướng nhân khoai tây và phô mai mềm thơm, béo ngậy bằng chảo

Bánh bao nướng nhân khoai tây mềm thơm, ngọt lịm lại kết hợp cùng phô mai beo béo là món bánh lý tưởng cho bữa sáng hoặc nhâm nhi những lúc đói bụng. Khoai tây giàu dưỡng chất cùng nguồn vitamin và các khoáng chất phong phú. Vì vậy, khoai tây mang đến nhiều tác […]

Bí quyết làm gan lợn nướng bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài vàng, trong ngọt bùi, chấm mắm chanh tiêu ớt ngon ‘hết sảy’

Bí quyết làm gan lợn nướng bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài vàng, trong ngọt bùi, chấm mắm chanh tiêu ớt ngon ‘hết sảy’

Gan nướng chín bên ngoài vàng khô, bên trong ngọt bùi chắc chắn là lựa chọn thú vị để các bà nội trợ ‘đổi mới’ thực đơn cơm nhà. Gan heo là một nguồn cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong gan heo có chứa các loại vitamin […]

Những món ăn đơn giản giúp trẻ F0 tăng đề kháng, nhanh đào thải virus để phục hồi

Những món ăn đơn giản giúp trẻ F0 tăng đề kháng, nhanh đào thải virus để phục hồi

Chế độ ăn uống là một yếu tố rất quan trọng để giúp trẻ nhỏ bị nhiễm Covid-19 nhanh trở về âm tính. Theo các chuyên gia, khi không may bị nhiễm Covid-19, việc ăn uống đầy đủ giúp cung cấp dinh dưỡng để người nhiễm tăng cường sức khỏe là rất cần thiết. Với […]