Category Archives: Ẩm thực

Sườn cốt lết rim me chua ngọt siêu hao cơm cho cả nhà, khác biệt chính là ở bước sơ chế này

Sườn cốt lết rim me chua ngọt siêu hao cơm cho cả nhà, khác biệt chính là ở bước sơ chế này

Hãy thử đổi vị cho cả nhà với sườn cốt lết rim me, hương vị đậm đà, ngọt thịt, ngậy mà không ngán của sườn cốt lết chắc chắn sẽ khiến bạn mê đắm ngay từ miếng cắn đầu tiên. Để làm sườn cốt lết rim me chuẩn vị không hề khó. Nguyên liệu tươi […]

Để luộc rau muống được xanh, không bị thâm nên thêm một thứ này vào nước luộc

Để luộc rau muống được xanh, không bị thâm nên thêm một thứ này vào nước luộc

Rau muống luộc ngoài các cách như: Cho nhiều nước, luộc mở vung, thêm muối… còn có bí quyết khác không phải ai cũng biết giúp rau giữ được màu xanh tươi non mơn mởn. Như các món luộc khác, rau muống chế biến theo cách này khá đơn giản. Thế nhưng để màu xanh […]

Tận dụng chuối xanh chưa chín khi hạ bàn thờ, bà mẹ đảm làm món khiến bọn trẻ thích mê

Tận dụng chuối xanh chưa chín khi hạ bàn thờ, bà mẹ đảm làm món khiến bọn trẻ thích mê

Công thức làm món chuối xanh ngào đường bắt miệng, giòn rụm được mẹ đảm chia sẻ dưới đây. Ngoài bánh mứt thì chuối bưởi cũng là quả không thể thiếu trên bàn thờ dịp Tết của mỗi gia đình. Hết Tết, dọn bàn thờ mẹ đảm nghĩ ra cách cực hay để thưởng thức […]

Mì xào ở nhà thế này ngon không thua gì ngoài hàng đâu nhé! Thành phần chỉ có giá 5 thứ

Mì xào ở nhà thế này ngon không thua gì ngoài hàng đâu nhé! Thành phần chỉ có giá 5 thứ

Tôi đang ở nhà vào cuối tuần. Tôi muốn đặt một món ăn mang về và giải quyết cái bụng đói. Nhưng tôi chợt nhớ ra rằng lâu rồi mình đã không ăn mì gói nên tôi quyết định tự mình trổ tài và làm món mì gói xào thơm ngon và hợp túi tiền. […]

Thịt nướng xá xíu thơm chảy nước miếng

Thịt nướng xá xíu thơm chảy nước miếng

Thịt nướng xá xíu thơm ngon, hấp dẫn và nóng hổi này chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Thịt nướng xá xíu vốn là món ăn của người Trung Quốc. Người Quảng Đông Trung Quốc tự làm nước sốt xá xíu của riêng mình. Nước sốt xá xíu chủ yếu được […]

Thịt bò đừng chỉ xào, bày cỗ hay ăn cơm nhà làm theo cách đơn giản này đảm bảo siêu ngon

Thịt bò đừng chỉ xào, bày cỗ hay ăn cơm nhà làm theo cách đơn giản này đảm bảo siêu ngon

Thịt bò sau khi luộc chín, ngâm với xì dầu có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Món này có công thức đơn giản, dùng để ăn với cơm trắng hay món chính trên mâm cỗ đều được. Thịt bò không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy nên các món ăn từ thịt […]