Category Archives: Ẩm thực

Phần bắp bò giòn mềm kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh, cùng với các loại rau thơm sẽ tạo nên một hương vị đặc biệt khó cưỡng, ăn hoài không ngán. Nếu mua được bắp bò ngon, bạn thường sẽ chế biến món gì? Ngoài những cách chế biến thông […]

Trong mâm cỗ ngày Tết mà có thêm món chả tôm bọc rong biển vừa ngon lại đẹp mắt này thì quá tuyệt! Nguyên liệu: – 100gr thịt heo xay – 200gr tôm không vỏ – 4 cái mộc nhĩ thái sợi – 1/2 củ cà rốt thái nhỏ – 1 muỗng canh bột bắp […]

Chia sẻ với bạn 3 phương pháp chọn dưa, các bạn nào thích ăn dưa lê thì nhanh tay theo dõi để học hỏi nhé. Đầu tiên: Bấm bằng tay Khi mua dưa, chúng ta có thể chọn những quả dưa cùng kích cỡ. Sau đó dùng tay bấm vào độ mềm và độ cứng […]

Nắm vững các chi tiết này thì món thịt kho tàu sẽ có hương vị thơm ngon. Món thịt kho tàu chuẩn khi ăn không chỉ bóng đẹp mà còn có hương vị đậm đà, thơm ngon. Lúc nấu, một số người thích sử dụng đường trắng hoặc đường phèn nhưng theo một đầu bếp, […]

Cà chua luôn là một thứ gây tranh cãi. Một số người nói rằng nó là một loại rau và những người khác nói rằng nó là một loại trái cây. Thực tế, suy cho cùng, dù nó là một loại rau hay trái cây, miễn là nó ngon. Cà chua có thể mua được […]

Hướng dẫn các bạn cách làm một chiếc bánh bông lan đơn giản, nguyên liệu rất đơn giản gồm: sáu quả trứng, bột mì, sữa,… sẽ có ngay sau đây, mời các bạn cùng xem chia sẻ. Hôm nay mình muốn ăn bánh, bánh mình làm ở nhà rất ngon, từ khi mình học cách […]

Vào những ngày lạnh, món đùi gà sốt tiêu ớt vừa cay cay vừa thơm ngon rất thích hợp ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 4 miếng đùi gà 1 miếng gừng 2 tép tỏi 1 củ hành tím 1/2 muỗng cà phê tiêu 2 phần trắng hành lá 1 củ nghệ nhỏ 1 muỗng […]

Trứng sốt cà chua là món ăn dân dã xuất hiện trong bữa ăn của nhiều gia đình. Vì cách nấu đơn giản, dễ học, thực phẩm nhiều dinh dưỡng lại hợp khẩu vị nên các gia đình thường chọn nấu món này. Cà chua sốt với trứng giúp bổ sung chất dinh dưỡng, phát […]

Một món ăn tưởng chừng quen thuộc, bạn có thể thêm chút biến tấu thay đổi tạo nên một món xôi cốm cốt dừa thơm ngon, lạ miệng. Nguyên liệu: – 200g cốm – 200g gạo nếp thơm – 100g đậu xanh đã cà vỏ – 100ml nước cốt dừa – 2 chiếc lá dứa […]

Cách ngâm mộc nhĩ nhanh chóng và giữ dinh dưỡng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng, để ngâm mộc nhĩ nhanh chóng chúng ta ngâm bằng nước nóng. Nhưng theo các đầu bếp chuyên nghiệp, đây quả là sai lầm khiến mộc nhĩ không […]