Category Archives: Ẩm thực

Công thức làm gà húng quế, gà ăn hết sạch ngay khi vừa mới dọn ra khỏi nồi!

Công thức làm gà húng quế, gà ăn hết sạch ngay khi vừa mới dọn ra khỏi nồi!

Món gà húng quế này thường được làm với thịt đùi gà và các nguyên liệu khác, thịt sau khi chế biến có mùi thơm đậm đà, vị mặn ngọt, mặn mặn vừa ăn vào có cảm giác dai mềm. Thành phần: 500g đùi gà, 5 lát gừng, 4 tép tỏi, 2 thìa xì dầu […]

Cách làm nộm su hào giòn sần sật, ngon hơn củ cải, giòn hơn dưa leo, ăn mãi chẳng ngán

Cách làm nộm su hào giòn sần sật, ngon hơn củ cải, giòn hơn dưa leo, ăn mãi chẳng ngán

Món nộm su hào luôn mang lại hương vị rất đặc trưng, thơm ngon, thanh mát khiến người ăn luôn cảm thấy hấp dẫn. Cùng chúng tôi vào bếp để xem hướng dẫn cách làm nộm su hào dưới đây để trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Nộm su hào được […]

Mua đậu phụ về đừng chiên ngay, hãy thực hiện bước này để đậu phụ giòn, vàng đều hơn khi rán và không bị vỡ nát

Mua đậu phụ về đừng chiên ngay, hãy thực hiện bước này để đậu phụ giòn, vàng đều hơn khi rán và không bị vỡ nát

Đậu phụ rán là món ăn có cách thực hiện đơn giản nhưng nhiều người vẫn làm vỡ nát khi chế biến. Nguyên liệu 2 miếng đậu phụ Dầu (mỡ) Cách làm – Khi mua đậu nên chọn những miếng đậu phụ trắng mềm mịn và đàn hồi vừa phải, không quá bở hoặc quá […]

Mùa củ cải trắng, học làm món muối chua: Màu vàng đẹp, giòn ngon ai cũng thích

Mùa củ cải trắng, học làm món muối chua: Màu vàng đẹp, giòn ngon ai cũng thích

Thay vì phơi khô hay kho, hãy học ngay cách làm món củ cải muối vàng Hàn Quốc với công thức đơn giản dưới đây. Nếu là tín đồ mê phim Hàn, chắc hẳn đã hơn một lần bạn thấy các “Oppa” ăn món củ cải muối có màu vàng bắt mắt. Được biết, đây […]

Sườn nướng đừng chỉ tẩm mật ong, thêm riềng sả sẽ thơm hơn, đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng

Sườn nướng đừng chỉ tẩm mật ong, thêm riềng sả sẽ thơm hơn, đảm bảo ngon đến miếng cuối cùng

Tạm quên món sường nướng mật ong, làm theo công thức dưới đây món sườn mềm, thơm và ăn với cơm nóng ‘vào’ hơn nhiều. Sườn ngoài nấu canh còn có thể đem sốt chua ngọt hoặc nướng rất ngon. Thông thường mọi người thưởng tẩm ướp sườn với mật ong. Dưới đây, gợi ý […]

Canh chua nấu với hạt mít, nghe thì lạ nhưng kết hợp thì vô cùng ngon miệng theo hướng dẫn dưới đây

Canh chua nấu với hạt mít, nghe thì lạ nhưng kết hợp thì vô cùng ngon miệng theo hướng dẫn dưới đây

Món canh chua nấu với hạt mít không chỉ lạ miệng mà còn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Sau khi ăn mít, phần hạt một số người dùng để luộc, rang hoặc bỏ đi. Nhưng ít người biết rằng, hạt mít có thể dùng làm nguyên liệu nấu canh chua siêu ngon. Sự […]

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Cách nấu lẩu cá chép thơm ngon, bổ dưỡng, vị đậm đà và hấp dẫn

Món lẩu cá chép ăn nóng, nhúng kèm với bún và rau sống thì mới cảm nhận hết được vị ngon mà món ăn mang lại. Lẩu cá chép là món lẩu dễ ăn, với vị chua dịu, ngon ngọt khó cưỡng. Nhưng nếu không biết chế biến đúng cách, món lẩu có thể mất […]

Làm món khâu nhục nổi tiếng, đừng quên bước này với nồi chiên không dầu để ngon đúng điệu

Làm món khâu nhục nổi tiếng, đừng quên bước này với nồi chiên không dầu để ngon đúng điệu

Khâu nhục là món ăn tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng đổi lại hương vị thơm ngon vô cùng. Đặc biệt với gia đình nào có người già, trẻ nhỏ thì nên thử làm món này. Đây là một món đặc sản nổi tiếng ở Lạng Sơn, thường được dùng phổ biến trong […]

‘Sáng nay ăn gì?’, gợi ý cách làm món bún thịt bằm đơn giản, chỉ 3 bước là có tô bún nóng hổi thưởng thức cùng gia đình

‘Sáng nay ăn gì?’, gợi ý cách làm món bún thịt bằm đơn giản, chỉ 3 bước là có tô bún nóng hổi thưởng thức cùng gia đình

Món bún thịt bằm có vị thơm béo của thịt, quyện với cà chua, đậu rán. Món ăn này sẽ thêm ngon nếu thưởng thức cùng các loại rau sống theo mùa. Món bún thịt bằm ăn sáng với nguyên liệu đơn giản và cách làm cũng chẳng cầu kỳ. Món bún thịt bằm làm […]