Category Archives: Ẩm thực

Thay vì mua hàng, cách làm mứt dừa nhiều màu tại nhà được các chị em ưa chuộng vì đơn giản, dễ làm. Gần Tết, chị em trên diễn đàn “Yêu bếp” lại rầm rộ khoe thành quả bánh mứt nhà làm đẹp không kém ngoài hàng. Trong đó, có một mẹ đảm chia sẻ […]

Lẩu là một trong những nét ẩm thực độc đáo của người dân Việt, có lịch sử lâu đời, là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi. Cách làm lẩu rất đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà, chuẩn bị nồi nước dùng, cho các nguyên liệu khác vào nấu chín rồi […]

Bên cạnh chè bưởi, chè thái thanh mát thì chè khoai lang cũng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng và là món ăn được mọi người yêu thích nồng nhiệt. Hãy cùng tham khảo công thức nấu chè khoai lang dưới đây để cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn dân dã […]

Cơm rang ngon có màu vàng bóng đẹp mắt, độ giòn nhất định nhưng vẫn mềm ở bên trong khi nhai, các nguyên liệu hòa hợp từ rau củ đến gia vị, người thưởng thức chỉ muốn ‘ăn mãi không thôi’. Cơm rang không còn quá xa lạ với nhiều người. Cơm rang hay còn […]

Không chỉ tiết lộ cách nấu cơm ngon mà cô gái này còn tận dụng nước vo gạo để kho thịt, kho cá. Nhiều người cho rằng để nấu cơm ngon chỉ cần gạo ngon và nồi cơm điện xịn. Tuy nhiên, một cô gái đã chia sẻ cách nấu cơm ngon sau khi học […]

Thịt heo xào thập cẩm là món ăn dân dã nhưng hương vị rất thơm ngon, bổ dưỡng mà chi phí lại không cao. Chỉ với chưa tới 40 nghìn đồng là chúng ta đã có một món ăn rất tuyệt vời dành tặng cho cả gia đình rồi. Nào cùng chúng tôi bắt tay […]

Khi hầm sườn thì bạn nên nhớ rằng không dùng “3 thứ này” nhé, điều đó sẽ giúp món canh có hương vị thơm ngon, không bị tanh, thịt mềm, hấp dẫn. 3 thứ không nên cho vào khi hầm sườn Hạt tiêu Đó là kinh nghiệm quý báu được “các bậc tiền bối” đúc […]

Chỉ cần vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh là bạn có thể làm được món thịt heo khô để mang theo đi picnic hay dùng trong các bữa ăn nhanh, rất ngon và hấp dẫn. Đây là một món khá đơn giản trong phần chế biến. Cách làm thịt heo khô chị em […]

Hương vị bò và sả hòa quyện với nhau chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình trong những ngày mưa dịu mát. Từ thịt bò có thể chế biến được vô cùng nhiều món ăn ngon. Phổ biến nhất là thịt bò xào, ngoài ra còn có thể làm […]

Không chỉ riêng phương Tây, người châu Á cũng có nhiều quan niệm về món ăn may mắn. Những món ăn này đặc biệt được dùng trong những ngày đầu năm mới. Việt Nam Người Việt Nam có một loại bánh không thể thay thế trong mỗi dịp năm mới là bánh chưng. Người Việt […]