Category Archives: Ẩm thực

Chỉ cần vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh là bạn có thể làm được món thịt heo khô để mang theo đi picnic hay dùng trong các bữa ăn nhanh, rất ngon và hấp dẫn. Đây là một món khá đơn giản trong phần chế biến. Cách làm thịt heo khô chị em […]

Hương vị bò và sả hòa quyện với nhau chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình trong những ngày mưa dịu mát. Từ thịt bò có thể chế biến được vô cùng nhiều món ăn ngon. Phổ biến nhất là thịt bò xào, ngoài ra còn có thể làm […]

Không chỉ riêng phương Tây, người châu Á cũng có nhiều quan niệm về món ăn may mắn. Những món ăn này đặc biệt được dùng trong những ngày đầu năm mới. Việt Nam Người Việt Nam có một loại bánh không thể thay thế trong mỗi dịp năm mới là bánh chưng. Người Việt […]

Thịt chân giò luộc đừng chỉ bày ra đĩa rồi thưởng thức luôn, thêm thứ nước sốt này sẽ ngon hơn gấp bội. Trong các phần thịt lợn, chân giò thường dùng để luộc hoặc hầm. Cách luộc chân giò khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết mẹo biến tấu để món này […]

Dưới đây là công thức và bí quyết để bạn tự tay làm món tráng miệng truyền thống này. Món bánh khúc cây Giáng Sinh xuất phát từ truyền thống lâu đời của người châu Âu. Đó là đốt một khúc cây cùng quả thông và lá thường xuân để xua đuổi ác tà, cùng […]

Sườn lợn là một loại nguyên liệu nấu ăn quen thuộc với mỗi nhà. Nếu đã cảm thấy ngán với những cách chế biến quen thuộc, hãy thử làm món sườn kho mắm ruốc để đổi vị. So với sườn xào chua ngọt thì sườn kho mắm ruốc không hề cầu kỳ và khó làm […]

Cùng khám phá cách chế biến món canh sườn ngô vừa ngon mắt lại ngon miệng hơn nữa lại vô cùng bổ dưỡng. Cách 1 Canh sườn hầm ngô ăn rất ngon mà không kém phần bổ dưỡng. Nguyên liệu: – Sườn heo 1kg – Ngô ngọt 2 bắp – Cà rốt 2 củ – […]

Với 3 công thức chế biến món ăn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có một trong những lựa chọn tuyệt vời dành tặng cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè, người thân nhé. Nào cùng bắt tay vào thực […]

Món thịt mắm ruốc rim khô rất thích hợp ăn kèm với cơm nóng. Nguyên liệu 1 kg thịt ba chỉ không da (các bạn có thể dùng da nếu thích) 1 củ hành tím 4 tép tỏi 1 miếng gừng 1 trái ớt sừng 2 phần trắng hành lá 1 nhánh sả to Gia […]

Món này có vị ngon béo của lòng quyện cùng cải chua giòn, mằn mặn hấp dẫn. Lòng xào dưa thêm ít cà chua, hành lá vào xào, thưởng thức cùng gia đình thì còn gì bằng. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành món lòng xào dưa, ăn quá […]