Category Archives: Ẩm thực

Trong tiết trời se lạnh của những ngày cuối năm, có một nồi cá kho để ăn với cơm nóng thì đúng là tuyệt vời. So với việc kho cá trên bếp ga thì làm món này bằng niêu đất (hoặc nồi) đun bằng củi, kho liên tục trong trong nhiều giờ vẫn có hương […]

Với 3 công thức chế biến món ăn dưới đây, chắc chắn bạn sẽ có một trong những lựa chọn tuyệt vời dành tặng cho cả gia đình. Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè, người thân nhé. Nào cùng bắt tay vào thực […]

Chân gà rút xương ngâm chanh ớt là món ngon bình dân được nhiều người ưa chuộng, giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà, hấp dẫn. Món này làm không khó nhưng bạn cần có bí quyết để thành phẩm món ăn không bị đắng, giữ được độ giòn ngon và vị chua, ngọt […]

Món thịt mắm ruốc rim khô rất thích hợp ăn kèm với cơm nóng. Nguyên liệu 1 kg thịt ba chỉ không da (các bạn có thể dùng da nếu thích) 1 củ hành tím 4 tép tỏi 1 miếng gừng 1 trái ớt sừng 2 phần trắng hành lá 1 nhánh sả to Gia […]

Cơm rang ngon có màu vàng bóng đẹp mắt, độ giòn nhất định nhưng vẫn mềm ở bên trong khi nhai, các nguyên liệu hòa hợp từ rau củ đến gia vị, người thưởng thức chỉ muốn ‘ăn mãi không thôi’. Cơm rang không còn quá xa lạ với nhiều người. Cơm rang hay còn […]

Thay vì việc đi mua thịt heo chiên giòn bán sẵn ngoài chợ, chưa chắc đã đảm bảo sạch và an toàn, hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm món thịt heo chiên giòn bì cực kỳ đơn giản với một công thức rất tuyệt vời. Có rất nhiều công thức để ướp […]

Món này có vị ngon béo của lòng quyện cùng cải chua giòn, mằn mặn hấp dẫn. Lòng xào dưa thêm ít cà chua, hành lá vào xào, thưởng thức cùng gia đình thì còn gì bằng. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có thể hoàn thành món lòng xào dưa, ăn quá […]

Dưới đây là loại sinh tố càng uống nhiều vào buổi tối thì mỡ bụng càng giảm, tốt cho sức khỏe, đặc biệt còn giúp da bạn đẹp lên trông thấy chỉ sau 1 thời gian ngắn. Người đời thường nói: “Dành cả đời kiếm tiền để sau này trả tiền viện phí”. Câu nói […]

Món bánh óc chó táo đỏ này giúp bồi bổ sức khỏe, rất thích hợp cho các chị em, nhanh tay làm tại nhà thôi nào. Nguyên liệu: Quả óc chó, quả táo đỏ, nước, đường, bơ, bột sắn dây. Cách làm 1. Trước tiên chúng ta hãy sơ chế táo đỏ, rửa sạch với […]

Thịt heo xào thập cẩm là món ăn dân dã nhưng hương vị rất thơm ngon, bổ dưỡng mà chi phí lại không cao. Chỉ với chưa tới 40 nghìn đồng là chúng ta đã có một món ăn rất tuyệt vời dành tặng cho cả gia đình rồi. Nào cùng chúng tôi bắt tay […]