Category Archives: Ẩm thực

Muốn đổi mới bữa cơm gia đình bằng các món chay thanh đạm, bạn có thể tham khảo 10 công thức nấu dưới đây. 1. Miến xào chay Gợi ý công thức làm một số món chay phổ biến: Miến xào chay. Nguyên liệu: Miến dong ngon: 100gr hoặc nhiều hơn tuỳ lượng người ăn. […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món thịt ba chỉ chiên giòn, phần da (bì) được nướng giòn và có vị thơm đặc biệt, hãy cùng xem cách làm nhé! Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, bột thìa là, ớt bột, bột tỏi, nguyên liệu làm thịt nướng, bột ngũ […]

Đậu phụ chiên là món ăn dân giã, ngon miệng và hợp khẩu vị của rất nhiều gia đình Việt. Ai cũng cho rằng đây là món dễ làm nhất, chỉ việc cắt miếng rồi cho vào chiên là xong nhưng không phải vậy. Để có được một đĩa đậu phụ giòn phồng, thơm ngon […]

Mua thu và mùa đông thời tiết se lạnh, những món hầm, nóng chắc chắn là sự lựa chọn hàng đầu. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn ba công thức chế biến món ăn từ củ cải, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nào cùng bắt tay vào thực hiện theo […]

Một số lưu ý dưới đây sẽ rất hữu ích nếu bạn có ý định làm nem lụi bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu tại nhà. Nem lụi được nướng vàng ăn kèm với rau sống, nước chấm đúng điệu là món ngon với nhiều người. Món này ngon nhất khi nem được […]

Ngày nay, mọi người càng chú trọng hơn đến chế độ ăn uống, và ai cũng cần những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Người ta cũng đang dần nghiên cứu những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, ngon miệng, ví dụ như khi uống nước, họ sẽ thích bỏ nhiều thứ […]

Dứa là một loại quả quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Dứa không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn giúp điều trị một số chứng bệnh thường gặp. Dứa là một trong những loại quả phổ biến trong đời sống hàng ngày. Loại quả […]

Cật heo ngoài những tác dụng cho sức khỏe thì nó cũng có thể được chế biến thành những món ăn rất hấp dẫn. Tuy nhiên, món này muốn chế biến ngon phải có tay nghề cao cũng như kết hợp các loại gia vị phù hợp, nếu không miếng cật sau khi chế biến […]

Một số lưu ý khi làm món xoài lắc, xoài ngâm mắm đường dưới đây sẽ giúp thành phẩm được giòn ngon hơn khi hoàn thành. Hiện nay, các loại xoài được bày bán rất nhiều. Nếu không thích ăn chín, bạn có thể biến tấu thành món xoài lắc hoặc ngâm mắm đường theo […]

Tôm luộc là một trong những cách chế biến rất được ưa chuộng bởi chế biến theo cách này thì tôm sẽ giữ được hương vị tươi ngon của nó, tuy nhiên mọi người thường mắc phải sai lầm khi chế biến làm món tôm bị tanh. Những con tôm dù tươi đến đâu nhưng […]