Category Archives: Ẩm thực

Tại sao quả dứa ăn thường bị rát lưỡi? Ngâm nước muối thôi chưa đủ, dạy bạn cách ăn chính xác, dứa ngọt như mật

Tại sao quả dứa ăn thường bị rát lưỡi? Ngâm nước muối thôi chưa đủ, dạy bạn cách ăn chính xác, dứa ngọt như mật

Dứa là một loại quả quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Dứa không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn giúp điều trị một số chứng bệnh thường gặp. Dứa là một trong những loại quả phổ biến trong đời sống hàng ngày. Loại quả […]

Nếu sườn hấp luôn không mềm? Hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt sườn mềm và mùi thơm lừng

Nếu sườn hấp luôn không mềm? Hướng dẫn bạn cách làm đúng, thịt sườn mềm và mùi thơm lừng

Thịt lợn là loại thịt chúng ta thường ăn, trong đó phổ biến nhất là sườn và thịt nạc, trong số các loại thịt lợn có xương thì sườn được đặc biệt ưa chuộng, hầu như không ai là không thích ăn, chính vì vậy sườn luôn đắt hơn. Cách nấu sườn heo có rất […]

Cách làm xoài lắc, ngâm mắm đường ở khâu sơ chế đừng quên bước này để món ăn được giòn ngon

Cách làm xoài lắc, ngâm mắm đường ở khâu sơ chế đừng quên bước này để món ăn được giòn ngon

Một số lưu ý khi làm món xoài lắc, xoài ngâm mắm đường dưới đây sẽ giúp thành phẩm được giòn ngon hơn khi hoàn thành. Hiện nay, các loại xoài được bày bán rất nhiều. Nếu không thích ăn chín, bạn có thể biến tấu thành món xoài lắc hoặc ngâm mắm đường theo […]

Trời nóng mà ăn gà thế này đặc biệt thơm ngon! Đây là phiên bản lười biếng của món gà ngâm nước muối

Trời nóng mà ăn gà thế này đặc biệt thơm ngon! Đây là phiên bản lười biếng của món gà ngâm nước muối

Chắc hẳn hầu hết mọi người đều đã từng ăn vịt ngâm nước muối, bạn đã bao giờ ăn thịt gà ngâm nước muối chưa? Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn món gà ngâm nước muối phiên bản lười biếng, da gà giòn rụm, gà mặn mà cực ngon, cùng tham khảo […]

Cút lộn xào me, thịt xiên nướng và 5 công thức làm các món ăn vặt ngon, dễ làm

Cút lộn xào me, thịt xiên nướng và 5 công thức làm các món ăn vặt ngon, dễ làm

Không cần đi ăn ngoài hàng, bạn cũng có thể tự chiều khẩu vị của mình bằng những món ăn vặt tự làm nếu tham khảo công thức đơn giản dưới đây. 1. Cút lộn xào me Cách làm một số món ăn vặt tại nhà: Cút lộn xào me. Nguyên liệu: 30 quả trứng […]

Ngày mát trời nhà mình rất thích ăn món thịt ba chỉ thế này, càng nhai càng giòn ngon

Ngày mát trời nhà mình rất thích ăn món thịt ba chỉ thế này, càng nhai càng giòn ngon

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món thịt ba chỉ chiên giòn, phần da (bì) được nướng giòn và có vị thơm đặc biệt, hãy cùng xem cách làm nhé! Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, bột thìa là, ớt bột, bột tỏi, nguyên liệu làm thịt nướng, bột ngũ […]

Vỏ dưa hấu ăn xong đừng bỏ đi, hãy tận dụng làm món mới ngon thanh mát, thử là nghiện

Vỏ dưa hấu ăn xong đừng bỏ đi, hãy tận dụng làm món mới ngon thanh mát, thử là nghiện

Để tránh bỏ phí phần vỏ dưa hấu, bạn có thể tham khảo công thức làm món siêu ngon dưới đây. Dưa hấu là loại quả có hương vị ngọt ngào, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đây cũng là trái cây được nhiều người yêu thích và rất dễ mua, giá thành rẻ. Ngoài là […]

Nấu gan gà nhiều người e ngại vì mùi hôi nhưng cho thêm hai nguyên liệu này, đảm bảo hết sạch!

Nấu gan gà nhiều người e ngại vì mùi hôi nhưng cho thêm hai nguyên liệu này, đảm bảo hết sạch!

Cho thêm hai nguyên liệu này đảm bảo gan gà không bị hôi, phần nước luộc còn có thể tận dụng để nấu ăn. Với nhiều người, gan gà là một thực phẩm bổ dưỡng và được dùng để chế biến một số món ăn trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi ăn phần […]