Category Archives: Ẩm thực

Chả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!

Chả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!

Ngày nay món chả trứng này có thể nói là món ăn rất phổ biến, nó có mùi thơm của tỏi tỏa ra trong miệng, cùng với mùi thơm đặc trưng và êm dịu của trứng, cả hai bổ sung cho nhau khiến món thịt trứng luôn hấp dẫn. Chỉ với ba bước thực hiện, […]

Sườn rang muối tiêu thơm ngon lạ miệng! Trẻ em và người lớn đều thích ăn

Sườn heo rang muối có mùi thơm đậm vị. Bạn có thể ăn vài bát cơm với món sườn này mà không biết chán. Điều quan trọng là trẻ người lớn đều rất thích ăn. Thành phần: – Sườn, gừng, tỏi. – Gia vị: Nước tương, dầu hào, bột muối rang, hạt tiêu, đường, bột […]

Bí quyết làm món thịt heo quay sao cho bì giòn tan, thịt vẫn dai ngon bằng nồi chiên không dầu

Bí quyết làm món thịt heo quay sao cho bì giòn tan, thịt vẫn dai ngon bằng nồi chiên không dầu

Không cần ra ngoài hàng, bạn vẫn có thể tự làm được món thịt quay với phần bì giòn tan ngay tại nhà. Thịt lợn có thể chế biến rất nhiều món khác nhau từ luộc, kho đến nướng. Và một trong những món ngon được nhiều người yêu thích là thịt quay giòn bì. […]

Vì nhà tôi nấu cơm như thế này nên bọn trẻ không bao giờ thích ăn ngoài nữa, mỗi lần nấu một nồi to vẫn là quá ít

Vì nhà tôi nấu cơm như thế này nên bọn trẻ không bao giờ thích ăn ngoài nữa, mỗi lần nấu một nồi to vẫn là quá ít

Cơm mỡ heo là món ăn dân giã nhưng lại vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: 2 chén gạo, 1 bắp ngô Nêm gia vị: 1 thìa mỡ lợn, 1 thìa muối, hành Thực hành: 1. Chuẩn bị các nguyên liệu: gạo, ngô vo sạch để ráo. 2. Cho gạo vào trong […]

Khi sốt đậu phụ, cho ít thứ này vào sẽ thơm và giòn, ngon hơn thịt lợn, ăn hàng ngày cũng không bị ngấy

Khi sốt đậu phụ, cho ít thứ này vào sẽ thơm và giòn, ngon hơn thịt lợn, ăn hàng ngày cũng không bị ngấy

Đậu phụ chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, đồng thời cũng rất giàu protein chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Nguyên liệu: 1 ít mắc khén, 1 miếng đậu phụ ngâm nước muối. Phụ liệu: hành lá, gừng băm nhỏ, tỏi thái lát, rượu […]

Cơm chiên trứng: Nên chiên trứng trước hay chiên cơm trước? Đầu bếp khuyên gì?

Cơm chiên trứng: Nên chiên trứng trước hay chiên cơm trước? Đầu bếp khuyên gì?

Khi làm cơm chiên trứng, nhiều người không biết nên chiên trứng trước hay chiên cơm trước? Bước này rất quan trọng. Nếu bạn làm sai, món cơm chiên sẽ không ngon. Hãy cùng xem các đầu bếp của khách sạn chiên cơm trứng như thế nào! Trước hết, đầu bếp khách sạn nấu cơm […]

Thêm ngô vào gạo khi nấu, bạn sẽ có món cơm giàu chất xơ và tăng cường trí nhớ

Cơm nấu độn ngô là một cách ăn khá lạ và ngon. Đây cũng là món ăn khá bổ dưỡng và đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. Hàm lượng canxi của ngô tương đương với sữa. Vitamin trong ngô tươi có thể kích thích tế bào não và tăng cường trí […]