Category Archives: Ẩm thực

Một số lưu ý khi làm món xoài lắc, xoài ngâm mắm đường dưới đây sẽ giúp thành phẩm được giòn ngon hơn khi hoàn thành. Hiện nay, các loại xoài được bày bán rất nhiều. Nếu không thích ăn chín, bạn có thể biến tấu thành món xoài lắc hoặc ngâm mắm đường theo […]

Sấu đang là mùa nên được bày bán rất nhiều ngoài chợ. Để bữa cơm thêm lạ miệng và dễ ăn, bạn hãy sử dụng sấu tươi để rang với tôm, đảm bảo sẽ rất đưa cơm và ngon miệng. Thành phần: – Quả sấu: 9 quả – Tôm nhỏ: 0,5kg – Ớt chuông: 2 […]

Chắc hẳn hầu hết mọi người đều đã từng ăn vịt ngâm nước muối, bạn đã bao giờ ăn thịt gà ngâm nước muối chưa? Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn món gà ngâm nước muối phiên bản lười biếng, da gà giòn rụm, gà mặn mà cực ngon, cùng tham khảo […]

Không cần đi ăn ngoài hàng, bạn cũng có thể tự chiều khẩu vị của mình bằng những món ăn vặt tự làm nếu tham khảo công thức đơn giản dưới đây. 1. Cút lộn xào me Cách làm một số món ăn vặt tại nhà: Cút lộn xào me. Nguyên liệu: 30 quả trứng […]

Làm tương ớt tại nhà sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh và hợp với khẩu vị của mình. Nguyên liệu: – 3 lạng ớt sừng – 01 lạng ớt cay – 01 lạng tỏi – 1 trái lê – 1 ít gấc chín – 0,5 kg cà chua – Giấm, muối, đường Nguyên liệu […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món thịt ba chỉ chiên giòn, phần da (bì) được nướng giòn và có vị thơm đặc biệt, hãy cùng xem cách làm nhé! Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, bột thìa là, ớt bột, bột tỏi, nguyên liệu làm thịt nướng, bột ngũ […]

Để tránh bỏ phí phần vỏ dưa hấu, bạn có thể tham khảo công thức làm món siêu ngon dưới đây. Dưa hấu là loại quả có hương vị ngọt ngào, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đây cũng là trái cây được nhiều người yêu thích và rất dễ mua, giá thành rẻ. Ngoài là […]

Cho thêm hai nguyên liệu này đảm bảo gan gà không bị hôi, phần nước luộc còn có thể tận dụng để nấu ăn. Với nhiều người, gan gà là một thực phẩm bổ dưỡng và được dùng để chế biến một số món ăn trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, khi ăn phần […]

Sự kết hợp vị thơm nồng của sợi mứt vỏ cam quyện lẫn từng sợi mứt cà rốt ngọt ngào thật vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 4 củ cà rốt to, khoảng 400gr – 1 quả cam to gọt lấy phần vỏ thái sợi (Không dính phần múi nhé) – 300gr đường – […]

Công thức làm bánh pizza mà chúng tôi chia sẻ hôm nay tương đối đơn giản. Lấy nguyên liệu tại chỗ. Bạn không cần phải vất vả trộn và nhào bột mì mà pizza vẫn mềm và dai. Món pizza này rất dễ làm và tiết kiệm thời gian, đơn giản chỉ cần có chiếc […]