Category Archives: Ẩm thực

Khi muối củ cải, bạn cần cho thêm một ít thứ này vào thì củ cải muối mới giòn và ngon

Khi muối củ cải, bạn cần cho thêm một ít thứ này vào thì củ cải muối mới giòn và ngon

Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem cách muối củ cải trắng thơm ngon qua bài viết sau đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: củ cải trắng, gừng, tỏi, hẹ, muối, đường kính, ớt bột, rượu trắng. […]

Thịt lợn xào với bất kể rau củ gì, hãy cho thêm thứ này khi ướp, thịt sẽ mềm và ngon như ngoài hàng, khử được mùi tanh

Thịt lợn xào với bất kể rau củ gì, hãy cho thêm thứ này khi ướp, thịt sẽ mềm và ngon như ngoài hàng, khử được mùi tanh

Thịt lợn xào với rau, củ có vị thơm ngon hấp dẫn, được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến trong các bữa ăn. Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm được ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Việc chế biến món thịt lợn cũng có […]

5 món ăn vặt có thể ‘bẩn’ hơn mì gói được hầu hết mọi người coi như ‘bảo bối’, quả là đáng lo ngại!

5 món ăn vặt có thể ‘bẩn’ hơn mì gói được hầu hết mọi người coi như ‘bảo bối’, quả là đáng lo ngại!

Trong cuộc sống hiện nay, hầu hết giới trẻ cũng có xu hướng ăn vặt, và mì gói không chỉ đa dạng về hương vị mà còn tương đối tiện lợi nên được hầu hết dân văn phòng yêu thích. Tuy nhiên, mì gói là một loại thức ăn chiên xào, chứa nhiều gia vị, […]

Trứng luộc, không luộc trong nước! Dùng ‘nó’ để luộc, ăn rất ngon và thơm, còn ngon hơn cả thịt

Trứng luộc, không luộc trong nước! Dùng ‘nó’ để luộc, ăn rất ngon và thơm, còn ngon hơn cả thịt

Thay vì luộc trứng bằng nước như thông thường, công thức luộc trứng dưới đây là một trong những phương pháp mới lạ tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon. Hôm nay hãy khám phá ngay món ăn thú vị này bạn nhé! Thường mọi người hay luộc trứng […]

Để làm món canh rong biển trứng, cho rong biển hay trứng vào trước? Đầu bếp tiết lộ bí quyết nhìn thôi đã thấy ngon rồi

Để làm món canh rong biển trứng, cho rong biển hay trứng vào trước? Đầu bếp tiết lộ bí quyết nhìn thôi đã thấy ngon rồi

Canh rong biển trứng tuy đơn giản nhưng nếu không có mẹo nấu, canh sẽ mất vị ngon. Việc tự tay vào bếp nấu ăn là lựa chọn rất hay của chị em, bạn sẽ không chỉ thích thú với quá trình chế biến mà còn cảm thấy rất hài lòng khi nhìn cả gia […]

Cách làm giò lụa đơn giản tại nhà không lo độc hại

Cách làm giò lụa đơn giản tại nhà không lo độc hại

Giò lụa là món ăn trong ngày Tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết công thức làm giò rất đơn giản mà ngon. Cách làm giò lụa Nguyên liệu: Thịt lợn: 1kg (Chọn thịt nạc mông – nếu thịt nạc hoàn toàn, giò sẽ hơi khô). Bột năng, bột nở, […]

Chả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!

Chả trứng làm như thế này, bạn sẽ muốn ăn hai ngày một lần!

Ngày nay món chả trứng này có thể nói là món ăn rất phổ biến, nó có mùi thơm của tỏi tỏa ra trong miệng, cùng với mùi thơm đặc trưng và êm dịu của trứng, cả hai bổ sung cho nhau khiến món thịt trứng luôn hấp dẫn. Chỉ với ba bước thực hiện, […]

Sườn rang muối tiêu thơm ngon lạ miệng! Trẻ em và người lớn đều thích ăn

Sườn heo rang muối có mùi thơm đậm vị. Bạn có thể ăn vài bát cơm với món sườn này mà không biết chán. Điều quan trọng là trẻ người lớn đều rất thích ăn. Thành phần: – Sườn, gừng, tỏi. – Gia vị: Nước tương, dầu hào, bột muối rang, hạt tiêu, đường, bột […]