Category Archives: Ẩm thực

Khi sốt đậu phụ, cho ít thứ này vào sẽ thơm và giòn, ngon hơn thịt lợn, ăn hàng ngày cũng không bị ngấy

Khi sốt đậu phụ, cho ít thứ này vào sẽ thơm và giòn, ngon hơn thịt lợn, ăn hàng ngày cũng không bị ngấy

Đậu phụ chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, đồng thời cũng rất giàu protein chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Nguyên liệu: 1 ít mắc khén, 1 miếng đậu phụ ngâm nước muối. Phụ liệu: hành lá, gừng băm nhỏ, tỏi thái lát, rượu […]

Cơm chiên trứng: Nên chiên trứng trước hay chiên cơm trước? Đầu bếp khuyên gì?

Cơm chiên trứng: Nên chiên trứng trước hay chiên cơm trước? Đầu bếp khuyên gì?

Khi làm cơm chiên trứng, nhiều người không biết nên chiên trứng trước hay chiên cơm trước? Bước này rất quan trọng. Nếu bạn làm sai, món cơm chiên sẽ không ngon. Hãy cùng xem các đầu bếp của khách sạn chiên cơm trứng như thế nào! Trước hết, đầu bếp khách sạn nấu cơm […]

Cách xào rau muống để không bị thâm đen? Nhớ đừng xào sau khi rửa sạch, làm thêm một bước nữa sẽ không bị ra nước, rau xanh

Cách xào rau muống để không bị thâm đen? Nhớ đừng xào sau khi rửa sạch, làm thêm một bước nữa sẽ không bị ra nước, rau xanh

Cứ đến mùa xuân hè, các loại rau trên thị trường lại nối tiếp nhau bày bán, loại nào cũng tươi, khi mua về xào với chút muối, không cần nêm quá nhiều gia vị vậy là có món ăn ngon. Đặc biệt, rau muống gần đây rất nhiều và tươi, dù là lá hay […]

Thêm ngô vào gạo khi nấu, bạn sẽ có món cơm giàu chất xơ và tăng cường trí nhớ

Cơm nấu độn ngô là một cách ăn khá lạ và ngon. Đây cũng là món ăn khá bổ dưỡng và đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. Hàm lượng canxi của ngô tương đương với sữa. Vitamin trong ngô tươi có thể kích thích tế bào não và tăng cường trí […]

Thử xay loại quả này làm nước sốt, đảm bảo sườn rim chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn

Thử xay loại quả này làm nước sốt, đảm bảo sườn rim chua chua ngọt ngọt cực hấp dẫn

Thay vì cà chua, bạn có thể dùng dứa để làm món sườn rim vừa chua chua, ngọt ngọt cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1kg sườn chặt – 1 quả dứa – 3 nhánh hành khô, 2 củ tỏi khô, 2 quả ớt bé – Lá thơm tổng hợp – 1 thìa cafe sa […]

Cách tự làm nước sốt cà chua tại nhà vừa an toàn vừa bổ dưỡng, trẻ rất thích ăn

Trong thời gian ở nhà chống dịch covid-19 này, nếu bạn muốn ăn những thứ tốt cho sức khỏe, bạn nên tự làm, vì vậy hôm nay chúng tôi sẽ dạy bạn cách làm nước sốt cà chua chua ngọt. Nó nguyên chất và tự nhiên, điều quan trọng là yên tâm khi ăn! Trong […]

Khi muối củ cải, bạn cần cho thêm một ít thứ này vào thì củ cải muối mới giòn và ngon

Khi muối củ cải, bạn cần cho thêm một ít thứ này vào thì củ cải muối mới giòn và ngon

Củ cải trắng muối có hương vị chua ngọt, lại giòn giòn hấp dẫn khi thưởng thức trong bữa cơm gia đình. Cùng xem cách muối củ cải trắng thơm ngon qua bài viết sau đây nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: củ cải trắng, gừng, tỏi, hẹ, muối, đường kính, ớt bột, rượu trắng. […]

Khi làm mì xào, đừng chiên trực tiếp, thêm bước này, mì xào rất ngon và không dính chảo

Mì xào là một loại thức ăn nhanh phổ biến. Nhiều người có thể nhìn thấy trên đường phố. Có rất nhiều nhà hàng thức ăn nhanh bán mì xào. Nhiều nhân viên văn phòng hoặc sinh viên sẽ ăn mì xào vào buổi trưa hoặc buổi tối, điều này cho thấy món mì xào […]

Thịt lợn xào với bất kể rau củ gì, hãy cho thêm thứ này khi ướp, thịt sẽ mềm và ngon như ngoài hàng, khử được mùi tanh

Thịt lợn xào với bất kể rau củ gì, hãy cho thêm thứ này khi ướp, thịt sẽ mềm và ngon như ngoài hàng, khử được mùi tanh

Thịt lợn xào với rau, củ có vị thơm ngon hấp dẫn, được nhiều gia đình lựa chọn để chế biến trong các bữa ăn. Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm được ăn phổ biến trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Việc chế biến món thịt lợn cũng có […]