Category Archives: Ẩm thực

Thay vì luộc trứng bằng nước như thông thường, công thức luộc trứng dưới đây là một trong những phương pháp mới lạ tạo nên món ăn giàu dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon. Hôm nay hãy khám phá ngay món ăn thú vị này bạn nhé! Thường mọi người hay luộc trứng […]

Canh rong biển trứng tuy đơn giản nhưng nếu không có mẹo nấu, canh sẽ mất vị ngon. Việc tự tay vào bếp nấu ăn là lựa chọn rất hay của chị em, bạn sẽ không chỉ thích thú với quá trình chế biến mà còn cảm thấy rất hài lòng khi nhìn cả gia […]

Giò lụa là món ăn trong ngày Tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết công thức làm giò rất đơn giản mà ngon. Cách làm giò lụa Nguyên liệu: Thịt lợn: 1kg (Chọn thịt nạc mông – nếu thịt nạc hoàn toàn, giò sẽ hơi khô). Bột năng, bột nở, […]

Ngày nay món chả trứng này có thể nói là món ăn rất phổ biến, nó có mùi thơm của tỏi tỏa ra trong miệng, cùng với mùi thơm đặc trưng và êm dịu của trứng, cả hai bổ sung cho nhau khiến món thịt trứng luôn hấp dẫn. Chỉ với ba bước thực hiện, […]

Đã đến mùa thanh long đỏ, nếu như bé nhà bạn không thích ăn thanh long thì hãy học ngay cách làm thạch thanh long đỏ thơm ngon, đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem. Thanh long ruột đỏ là loại trái cây chứa nhiều vitamin, chất xơ, nước, tốt cho hệ tiêu […]

Nấu xôi bằng lò vi sóng hợp với ai thích ăn ít, không tốn thời gian và lười rửa chén bát. Chỉ cần khoảng 15 phút (không tính thời gian ngâm gạo) bạn đã có món xôi ngon để thưởng thức. Xôi là đồ ăn sáng hoặc dâng cúng ông bà, tổ tiên trong những […]

Mẹo hay nấu cá thơm ngon nhiều dinh dưỡng không cần dầu ăn Mẹo hay nấu cá thơm ngon nhiều dinh dưỡng không cần dầu ăn. Hấp Cá hấp được đánh giá là một trong những món ăn ngon và bổ dưỡng vì phương pháp này giữ lại nhiều chất dinh dưỡng trong thức ăn. […]

Cá kho là một trong những món ăn ngon được nhiều gia đình yêu thích. Tuy nhiên, để làm món cá kho ngon đúng cách, không phải ai cũng biết. Cá kho đã được biết đến là một món ăn dân giã không thể thiếu trong các bữa ăn của nhiều gia đình. Món ăn […]

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm món “cơm nắm”, cho một bữa sáng bổ dưỡng và hương vị thơm ngon. Món ăn này hơi phức tạp để làm, nhưng nó có vị siêu ngon. Bạn có thể ăn cơm nắm không chỉ vào buổi tối mà còn vào […]

Có nhiều người thắc mắc tại sao tôm mua còn tươi nhưng sau khi nấu chín thì tôm bị đen và đặc biệt có mùi tanh! Có hai nguyên nhân khiến tôm bị đen đầu: một là do tiếp xúc quá nhiều với nhiệt độ cao trước khi nấu! Thứ hai, tôm khi mua không […]