Category Archives: Ẩm thực

Vị chua ngọt dìu dịu của sốt dứa sẽ khiến cho món thịt viên quen thuộc bỗng trở nên thơm ngon và hấp dẫn khó cưỡng. Để làm món thịt viên, bạn cần: Phần thịt viên: – 500g thịt thăn bò xay – 50g nấm tươi, băm nhỏ – 1/4 quả ớt chuông đỏ, băm […]

Món xôi đủ màu hấp dẫn không chỉ ở màu sắc mà còn thơm và dẻo hơn nếu có nước cốt dừa. Nguyên liệu Gạo nếp Nước cốt dừa Bắp cải tím cho màu tím đậm Hạt dành dành cho màu vàng Lá nếp/lá dứa, rau bồ ngót cho màu xanh Củ dền cho ra […]

Có nhiều thời gian, chị em hãy làm thử món mực nướng chảo cay, nóng hổi cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: – 2 con mực to – 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc – 2 muỗng canh nước tương – 1 muỗng canh giấm – 2 muỗng canh mật ong – […]

Làm phở cuốn tuy đơn giản nhưng trong quy trình làm chỉ cần sai một chút cũng ảnh hưởng đến hương vị của nó. Hãy cùng tìm hiểu cách làm phở cuốn với công thức đơn giản dưới đây nhé. Nguyên liệu Bạn cần hiểu rằng, để món phở cuốn hoàn hảo thì nguồn nguyên […]

Vua Tào Phớ là một trong những chuỗi cửa hàng ăn vặt có lượng khách hàng tương đối ổn định, là điểm đến quen thuộc của các bạn trẻ yêu thích ẩm thực đường phố. Vậy nhưng mỗi lần ra mắt sản phẩm mới, Vua Tào Phớ vẫn không ngừng tiếp nhận phản hồi của […]

Dạy bạn cách luộc thịt trắng chính hiệu, phương pháp rất đơn giản, hương vị mềm, béo nhưng không ngậy, rất thơm ngon! Cách để thịt sau khi luộc thịt lợn trắng, về cơ bản giống như thịt gà, vẫn giữ được hương vị ban đầu của thức ăn. Đối với những người thích ăn […]

Nếu các bạn hỏi làm gì với cơm thừa thì tin chắc 90% câu trả lời là làm cơm chiên (rang) trứng. Quả thực, cơm chiên trứng là công thức nấu cơm thừa ngon nhất, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức nấu cơm khác, đó là món bánh cơm nguội […]

Cách ăn bánh mì trứng kiểu mới thực sự rất ngon mà không lo hấp thụ dầu. Các gia đình có thể lựa chọn cách nấu món bánh mì này để cho con ăn sáng. Bánh mì là thực phẩm chủ yếu hàng ngày của nhiều gia đình. Đối với những chiếc bánh mới nướng, […]

Món ăn chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn hôm nay là món bánh hành tây nhân thịt, cách làm rất đơn giản, bạn không thể mua được một chiếc bánh ngon như vậy ở bất kỳ đâu. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ hành tây tím, 400g bột mì, men nở, hành […]

Ngoài món cơm, chúng ta còn thường chọn bánh mì để ăn. Để làm bánh mì, chúng ta cần lên men bột sau đó nướng lên. Tuy nhiên, khi ủ lên men bột mì, chỉ cần thêm bước này nữa, những chiếc bánh hấp sẽ có màu trắng, mềm và ngon. Trên thực tế, nếu […]