Category Archives: Ẩm thực

Món thịt lợn hấp với công thức đơn giản, thịt giòn và không ngấy mỡ, đãi khách ‘ngon hết sảy’

Món thịt lợn hấp với công thức đơn giản, thịt giòn và không ngấy mỡ, đãi khách ‘ngon hết sảy’

Thịt lợn hấp là món ăn dân dã và không thể thiếu trong các bữa tiệc, hương vị thơm ngon phù hợp với mọi lứa tuổi. Chỉ với cách chế biến đơn giản dưới đây, bạn đã có món thịt lợn ngon, bổ và lạ miệng. Thịt ba chỉ hấp khoai lang Danh sách nguyên […]

Cách làm siro mơ quất mật ong trị ho cho trẻ: Thực hiện theo các bước này đảm bảo dùng cả năm, không lo nổi váng

Cách làm siro mơ quất mật ong trị ho cho trẻ: Thực hiện theo các bước này đảm bảo dùng cả năm, không lo nổi váng

Thời tiết thay đổi, mẹ đảm học ngay công thức làm làm siro mơ quất mật ong trị ho cho con nhỏ, hiệu quả bất ngờ mà không cần dùng kháng sinh. Đang mùa mơ, ngoài ngâm rượu hay đồ giải khát còn có thể chế biến thành siro trị ho rất đơn giản. Trong […]

Hãy thử cách chiên cá chim mới mẻ này, da giòn, thịt mềm, thơm, vô cùng hấp dẫn

Hãy thử cách chiên cá chim mới mẻ này, da giòn, thịt mềm, thơm, vô cùng hấp dẫn

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến cá chim rất độc đáo, đúng chất, ngon tuyệt. Nếu các bạn là người mê mẩn các món ăn từ cá chim thì không nên bỏ qua công thức này nhé. Cá chim là loại cá không còn xa lạ […]

Món nấm kim châm chiên trứng đang rất hot gần đây, nhiều người chưa ăn thì thật tiếc, vì nó ngon tuyệt cú mèo

Món nấm kim châm chiên trứng đang rất hot gần đây, nhiều người chưa ăn thì thật tiếc, vì nó ngon tuyệt cú mèo

Nấm kim châm là loại thực phẩm thường được mọi người gọi khi ăn lẩu và nướng, cho nấm kim châm vào nấu chín, sau khi nấu chín thì vớt ra, chấm với gia vị mà bạn yêu thích. Món ăn hôm nay tôi muốn chia sẻ với các bạn là nấm kim châm, nhưng […]

Chủ quán ăn tiết lộ: Khi cho trứng vào cơm rang, phải chú ý 2 bước này, hạt cơm sẽ vàng đều, tơi và giòn tanh tách

Chủ quán ăn tiết lộ: Khi cho trứng vào cơm rang, phải chú ý 2 bước này, hạt cơm sẽ vàng đều, tơi và giòn tanh tách

Để có những hạt cơm rang trứng căng tròn, săn chắc, giòn tanh tách lại không dính nhau cũng cần có bí quyết. Cơm rang trứng là món ăn phổ biến trong cuộc sống. Tuy nhiên, để làm món cơm rang trứng ngon như ngoài nhà hàng thì không phải ai cũng biết. Đầu bếp […]

Dù có trộn nhân gì đi chăng nữa thì cũng không nên cho loại gia vị này bừa bãi, nếu không sẽ có vị lạ và ăn không ngon

Dù có trộn nhân gì đi chăng nữa thì cũng không nên cho loại gia vị này bừa bãi, nếu không sẽ có vị lạ và ăn không ngon

Gia vị là một phần không thể thiếu để tạo nên các món ăn ngon, nghệ thuật tẩm ướp gia vị vô cùng phong phú và đa dạng. Nắm rõ được các bí quyết tẩm ướp gia vị, bạn có thể trở thành một đầu bếp tài ba. Dù là bánh bao hấp, há cảo, […]

Bỏ 3 miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện, không thêm nước hay dầu ăn, bạn sẽ có một món thịt lợn thơm ngon hơn bình thường

Bỏ 3 miếng thịt ba chỉ vào nồi cơm điện, không thêm nước hay dầu ăn, bạn sẽ có một món thịt lợn thơm ngon hơn bình thường

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm thịt heo kho ngon đơn giản nhất bằng nồi cơm điện! Thịt lợn om bằng nồi cơm điện Một số bạn không thích hợp với việc ăn quá nhiều dầu mỡ thì chúng ta có thể thái miếng thịt ba chỉ bụng heo thành ba […]

Đừng nấu bí đỏ nữa nhé, làm theo cách này bí rất thơm và mềm, ngon đến mức bạn sẽ không thể dừng lại sau khi cắn một miếng

Đừng nấu bí đỏ nữa nhé, làm theo cách này bí rất thơm và mềm, ngon đến mức bạn sẽ không thể dừng lại sau khi cắn một miếng

Bí đỏ là một nguyên liệu thực phẩm đặc biệt bổ dưỡng, rất giàu caroten và vitamin C. Nó có thể bổ tỳ vị, ngăn ngừa viêm dạ dày, chống quáng gà, bảo vệ gan, làm da mềm mại và vô hiệu hóa các chất gây ung thư. Thay vì chế biến như cách thông […]

Khi luộc ngô thì cho vào nồi ‘nước lạnh’ hay ‘nước sôi’, nhiều người mắc phải sai lầm, chả trách ngô không thơm

Khi luộc ngô thì cho vào nồi ‘nước lạnh’ hay ‘nước sôi’, nhiều người mắc phải sai lầm, chả trách ngô không thơm

Chúng ta có thể thấy một số cửa hàng ở vỉa hè thường bày bán ngô luộc rất thơm ngon, từng hạt ngô dẻo và ngọt. Nhưng khi mua bắp ngô về nhà luộc, tại sao lại không có hương vị như vậy? Rất nhiều người thắc mắc rằng khi luộc ngô thì cho vào […]

Tổng hợp 10 công thức nấu bún – phở – miến ăn sáng tại nhà: Các mẹ ‘khỏi vắt óc’ nghĩ món đãi chồng con

Tổng hợp 10 công thức nấu bún – phở – miến ăn sáng tại nhà: Các mẹ ‘khỏi vắt óc’ nghĩ món đãi chồng con

Phở bò, bún chả, miến trộn… và cách làm nhiều đồ ăn sáng ngon, bổ dưỡng sẽ có trong bài viết dưới đây. 1. Bún riêu Gợi ý công thức nấu đồ ăn sáng cho gia đình: Bún riêu. Nguyên liệu: – Thịt bò (bắp bò): 500 g; cua đồng: 300 g. – Cà chua: […]