Category Archives: Ẩm thực

Khi làm lẩu gà hoa sen, lưu ý đừng bỏ gia vị này để không làm mất mùi thơm thanh khiết của sen

Khi làm lẩu gà hoa sen, lưu ý đừng bỏ gia vị này để không làm mất mùi thơm thanh khiết của sen

Đang vào mùa sen, các mẹ đảm có thể thử làm món lẩu hoa sen vừa ngon lại đẹp mắt. Nguyên liệu: – Gà – Xương lợn – Hành khô, gừng – Hạt sen, củ sen (ăn kèm nếu thích) – Bột canh, hạt nêm. Món này không nên dùng nước mắm, bị át đi […]

Đừng chỉ thêm xì dầu vào món cá hấp, thêm “1 hương vị” này, cá sẽ tươi và mềm, độ ngon tăng lên gấp bội

Đừng chỉ thêm xì dầu vào món cá hấp, thêm “1 hương vị” này, cá sẽ tươi và mềm, độ ngon tăng lên gấp bội

Để chế biến món cá hấp ngon cần phải có những kỹ năng nhất định, ngoài nắm vững nhiệt lượng thì việc kết hợp các nguyên liệu cũng rất quan trọng. Món cá hấp có yêu cầu khắt khe về nguyên liệu. Phải sử dụng cá tươi làm nguyên liệu, tuyệt đối không sử dụng […]

Đừng xào khoai tây, để tôi dạy cho bạn một cách ăn mới, chồng tôi ăn một lúc 5 cái, chúng thơm hơn thịt

Đừng xào khoai tây, để tôi dạy cho bạn một cách ăn mới, chồng tôi ăn một lúc 5 cái, chúng thơm hơn thịt

Khoai tây là loại củ rất dễ ăn, tốt cho sức khỏe và dễ dàng chế biến thành rất nhiều món ngon. Dưới đây là một trong những công thức chế biến món ăn từ khoai tây rất độc đáo, hương vị thơm ngon, hấp dẫn hơn cả thịt. Nào cùng bắt tay vào thực […]

Món ăn rất giàu axit folic tốt cho thai nhi và phụ nữ mang thai, giá rẻ bèo, không ăn thì tiếc lắm

Món ăn rất giàu axit folic tốt cho thai nhi và phụ nữ mang thai, giá rẻ bèo, không ăn thì tiếc lắm

Thật tiếc khi nhiều người không biết cách ăn bắp cải tím ngon và bổ dưỡng như công thức chúng tôi giới thiệu dưới đây. Đừng ngừng ăn món này nhé, nó sẽ giúp ích rất nhiều cho mẹ bầu và thai nhi. Nào cùng bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn của chúng […]

Cho những quả trứng gà vào nồi cơm điện và thêm bát muối, khi bỏ ra cả nhà chảy nước miếng vì quá thơm

Cho những quả trứng gà vào nồi cơm điện và thêm bát muối, khi bỏ ra cả nhà chảy nước miếng vì quá thơm

Trứng là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta, không ăn thịt thì phải ăn trứng, dinh dưỡng của trứng có thể so sánh với thịt và hầu hết mọi người đều thích ăn. Trứng không chỉ ngon mà còn có nhiều cách làm. Chất dinh […]

Miến xào thịt bằm, sợi miến trong như pha lê, không dính tay và không dính chảo chỉ từ 2 mẹo đơn giản

Miến xào thịt bằm, sợi miến trong như pha lê, không dính tay và không dính chảo chỉ từ 2 mẹo đơn giản

Hôm nay chúng ta cùng nhau thực hiện món miến xào thịt bằm, kỹ năng duy nhất mà chúng ta phải chú ý khi làm món này là làm sao cho sợi miến không bị dính và không bị vón cục, thực ra cách làm rất đơn giản. Tiếp theo các bạn hãy xem các […]

Diễn viên Hà Anh gợi ý thực đơn mâm cơm nhà mùa dịch: Nhìn mà mê!

Diễn viên Hà Anh gợi ý thực đơn mâm cơm nhà mùa dịch: Nhìn mà mê!

Không chỉ bữa chính mà ngay cả đồ ăn sáng chuẩn bị cho gia đình cũng được Hà Anh đầu tư nhiều tâm huyết. Hà Anh là diễn viên nhí quen mặt trong nhiều bộ phim truyền hình như: “Chàng trai đa cảm”, “Bánh đúc có xương”, “Lập trình trái tim”, “Nhà có nhiều cửa […]

Lợi ích của việc ăn cá tầm là gì? Giá trị và tác dụng của cá tầm với sức khoẻ con người?

Lợi ích của việc ăn cá tầm là gì? Giá trị và tác dụng của cá tầm với sức khoẻ con người?

Khối lượng vận động hàng ngày của cá tầm lớn hơn nhiều so với các loài cá nước khác, thịt săn chắc, vị ngon nên được mọi người yêu thích hơn. Ngoài ra, hàm lượng protein trong cá tầm cũng rất cao, cơ thể được tiêu hóa đầy đủ hơn nên phù hợp hơn với […]

Đang vào mùa mận, hãy thử làm món sốt mận để ăn kèm bánh mì hoặc nấu với thịt và sườn

Đang vào mùa mận, hãy thử làm món sốt mận để ăn kèm bánh mì hoặc nấu với thịt và sườn

Món sốt mận có thể ăn kèm cùng bánh mì hoặc sử dụng khi nấu thịt, cá. Nguyên liệu Mận Muối, đường Cách làm – Mận rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng 15 phút. Vớt ra để ráo. Đang vào mùa mận, hãy thử làm món sốt mận để ăn kèm bánh mì. – […]