Category Archives: Ẩm thực

Trong đợt nghỉ Tết Dương lịch, chị em có thể làm các món nộm khác nhau để chống ngán cho bữa cơm của cả gia đình. Nộm ngao Nguyên liệu: Ngao: 1kg; Xoài xanh: ½ quả; Cà rốt: 1 củ nhỏ; Giá: 100gr (hoặc có thể thay bằng 2 quả dưa chuột); Rau gia vị: […]

Cà tím có hình dạng bắt mắt, hương vị thơm ngon nhưng bạn đã thực sự biết rõ về những lợi ích của loại quả này đối với sức khỏe? Vậy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu rõ tác dụng của cà tím mà bạn không thể ngờ đến cũng như cà tím kết hợp […]

Món bún Thái chua cay đậm đà trong thực đơn điểm tâm của nhà hàng Vương Quốc Tôm (13 Lê Quý Đôn, P.6, Q.3, TP.HCM) chính là lựa chọn tối ưu cho các tín đồ hải sản tại Sài Gòn. Nếu bạn đang đắn đo về việc lựa chọn món điểm tâm nào vừa thơm […]

Nhịp sống ngày cận Tết càng náo nhiệt, Tết năm nào cũng vậy, ngoài các món ăn ngon thì thịt kho là món ngon không thể thiếu, thịt kho tộ có màu đỏ tươi, dẻo thơm mềm, béo nhưng không ngấy nên được rất nhiều người yêu thích. Ăn thịt kho trong bữa cơm đêm […]

Gà om măng nấm là món ngon, dễ làm. Đĩa gà om măng nấm bổ dưỡng và đẹp mắt dùng làm món ăn đãi khách rất lý tưởng. Trong cái tiết trời oi bức mệt mỏi, cùng gia đình và vị khách quý thưởng thức bữa cơm tối với món gà om măng nấm nóng […]

Dù thế giới quà tặng cho Lễ tình nhân ngày càng phong phú, nhưng Socola vẫn là một món quà được ưa chuộng. Và còn gì tuyệt vời hơn cho người yêu thương nếu như đó lại là những viên socola bạn tự làm.. Nguyên liêu làm socola: – Socola thanh nguyên chất. Tùy theo […]

Chỉ cần một chiếc chảo không dính, bạn dễ dàng làm món bánh cuốn thơm ngon để đãi cả nhà. Bánh cuốn làm bằng chảo chống dính này cũng ngon không kém khi làm bằng nồi hơi. Bánh cuốn là một món ăn dân dã và mang đặc trưng rất riêng của người Việt. Mặc […]

Ngoài món ăn mặn thì rau là món không thể thiếu trong bữa cơm. Cải ngồng xào tỏi là món ngon được nhiều gia đình ưa thích. Nguyên liệu 350 g rau cải, 5 tép tỏi. Hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn. Ảnh minh họa. Cách làm Cải rửa sạch, để ráo, thái khúc […]

Thịt cừu hầm ngao không chỉ ngon và giàu dinh dưỡng mà còn dễ chế biến. Cùng thực hiện món thịt cừu hầm ngao ngon, bổ, mát cho bữa cơm gia đình trong ngày hè oi bức. Thịt cừu hầm ngao là một món ăn thơm ngon hấp dẫn vô cùng. Thịt cừu hầm ngao […]

Thịt kho tàu thơm mùi nước dừa, mềm ngon, đậm đà sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn. Thịt kho tàu vốn là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người dân phương Nam. Tuy nhiên, bởi hương vị thơm ngon cho nên nó có thể xuất hiện bất […]