Category Archives: Ẩm thực

Các món chế biến từ bí đỏ đều rất hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt, cháo bí đỏ là một trong những món ăn được mọi người ưa thích nhất. Nhưng hôm nay, để thay đổi khẩu vị, chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức […]

Đậu sốt cà chua là món ăn đơn giản trong bữa cơm của gia đình. Mặc dù không có nhiều chất đạm, chất béo như thịt, cá nhưng món đậu sốt cà chua vẫn được nhiều gia đình lựa chọn – nhất là ngày hè nóng nực. Cà chua là nguyên liệu rau quả được […]

Món mì tương đen có cách chế biến khá đơn giản và hương vị thơm ngon khó ai có thể cưỡng lại nổi. Không chỉ mê phim mà nhiều bạn trẻ còn phải lòng ẩm thực Hàn Quốc, trong đó có món mì tương đen. Ở nhà nghỉ dịch cày phim mà có bát mì […]

Làm đúng theo công thức và một số lưu ý dưới đây, bạn có thể chế biến thành công món thịt xiên nướng ngon như ngoài hàng ngay tại nhà. Thịt xiên nướng là món ăn hè phố được nhiều người ưa thích. Món này có thể ăn kèm tương ớt hoặc kẹp bánh mì. […]

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người. Đậu phụ trộn hành lá là một món ăn được nhiều người yêu thích. Đặc điểm của nó là đơn giản, tươi mát và giá thành rẻ. Ngoài ra, đậu phụ có giá trị dinh dưỡng […]

Dưa món chua chua, giòn giòn đem lại cảm giác ngon miệng và chống ngán rất hữu hiệu cho bữa ăn ngày Tết. Dưa món là món ăn kèm trong ngày Tết của người miền Trung. Dưa món giản dị, dân dã như bất cứ món dưa muối nào khác. Nó đem lại cảm giác […]

Làm nước giải khát dâu tằm theo cách này đảm bảo hương vị thơm ngon hơn cách ngâm thông thường và không bị hỏng. Hiện tại, dâu tằm đang vào mùa nên nhiều bà nội trợ đã chọn mua loại quả này về ngâm rượu hoặc làm nước giải khát. Bên cạnh cách ngâm dâu […]

Khi chế biến thịt nhiều người chọn cách chần vì cho rằng thịt hơi bẩn và có mùi tanh nồng, sau khi chần thịt có thể khử sạch mùi và chất bẩn rất tốt, nhưng lão đầu bếp lại chia sẻ: dù là loại thịt nào, càng chần qua nước càng bẩn! Hãy học mẹo […]

Chỉ một chút thay đổi cách nấu sẽ giúp cho món thịt heo quay thường ngày thêm ngon, mang hương vị mới, quyến rũ vô cùng. Heo quay là một món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Thịt heo quay được sử dụng cho rất nhiều dịp, từ trong đại đến […]

Chị em cũng có thể làm thêm món chả gà nướng này vào mâm cỗ Tất niên của gia đình nhé! Nguyên liệu: – 450g thịt gà – 30ml dầu mè + thêm dầu để phết lên bếp nướng; 15ml tương miso; 10 lá tía tô; 4 nhánh hành lá; muối; 230ml sốt yakitori tare […]