Category Archives: Ẩm thực

Ngoài món ăn mặn thì rau là món không thể thiếu trong bữa cơm. Cải ngồng xào tỏi là món ngon được nhiều gia đình ưa thích. Nguyên liệu 350 g rau cải, 5 tép tỏi. Hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn. Ảnh minh họa. Cách làm Cải rửa sạch, để ráo, thái khúc […]

Với thịt xông khói, bạn có thể chế biến theo cách đơn giản sau đây, đảm bảo cả nhà vừa ngon miệng lại trôi cơm đến lạ. Nguyên liệu chuẩn bị: 300 gram thịt ba chỉ xông khói, 2 nhánh tỏi, 20 gram tỏi tây, nửa quả ớt đỏ, dầu thực vật, 1/2 muỗng cà […]

Thịt kho tàu thơm mùi nước dừa, mềm ngon, đậm đà sẽ là món ăn hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn. Thịt kho tàu vốn là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết của người dân phương Nam. Tuy nhiên, bởi hương vị thơm ngon cho nên nó có thể xuất hiện bất […]

Khi đã chán với món gà luộc thì chị em hãy đổi khẩu vị với món gà kho hạt dẻ ngon mê ly này nhé. Nguyên liệu: 500g đùi gà, 200g hạt dẻ, 10 quả táo khô đỏ Phụ liệu: hành lá 20g, gừng 20g Gia vị: 15ml dầu lạc, 1g muối, 10ml rượu nấu […]

Thưởng thức món pudding đậu hũ mềm mượt, thanh mát, thơm ngon sau bữa ăn thật là tuyệt. Nguyên liệu: – 100ml nước sôi – 10g gelatin; 175g đậu hũ; 75ml mật ong; 350ml sữa đậu nành không đường; 2,5ml hạnh nhân chiết xuất Sốt dâu tây: – 227g dâu tây; 15ml mật ong; Nước […]

Cách làm cá chép hấp bia vô cùng đơn giản và nguyên liệu rất dễ tìm. Bạn hãy trổ tài làm món ăn ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé. Nguyên liệu – Cá chép: 1 con khoảng 1,5kg – Thì là: 100gr – Chanh: 2 quả – Tỏi: 1 củ – Ớt sừng: […]

Bạn đã bao giờ thưởng thức món thịt bò om coca hấp dẫn như thế này chưa? Cách làm thịt bò om coca cũng không hẳn khó chế biến! Nguyên liệu: – 1kg thịt bắp bò – 2,5cm gừng thái lát – 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu […]

Như người ta nói, kế hoạch cho một năm nằm ở mùa xuân. Kế hoạch cho một ngày là vào buổi sáng. Điều đó cho thấy bữa sáng hàng ngày của chúng ta rất quan trọng, đặc biệt là đối với học sinh. Nó không chỉ phải ăn ngon mà còn phải bổ dưỡng. Chúng […]

Món thịt kho thì vốn quá quen thuộc và gây ra cảm giác chán ngán khi nghĩ tới, thế nhưng chỉ cần kết hợp với măng khô là chúng ta đã có ngay một món ăn vừa lạ lại vừa quen vô cùng hấp dẫn. Cách làm món thịt kho măng khô: Nguyên liệu: Thịt […]

Học cách làm món nấm chiên vừa giòn vừa ngon đổi vị cho bữa cơm của gia đình thôi nào! Nấm chiên giòn có lớp vỏ vàng rộm nên không chỉ ăn ngon mà còn rất bắt mắt khiến trẻ nhỏ cũng thích mê. Món ăn này cũng có cách chế biến giống như cách […]