Category Archives: Ẩm thực

Thêm một cách tận dụng cơm nguội làm bánh rán ăn sáng cực ngon

Thêm một cách tận dụng cơm nguội làm bánh rán ăn sáng cực ngon

Với bát cơm nguội cũ còn thừa từ bữa trước, cộng thêm ít gia vị là bạn đã có thể làm bánh rán thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Chỉ bằng một chút cơm nguội còn thừa, thêm vài gia vị cần thiết là bạn hoàn toàn có thể làm một đĩa bánh vô […]

Chiều chiều nhâm nhi xôi bọc chuối nướng

Chiều chiều nhâm nhi xôi bọc chuối nướng

Thưởng thức món xôi bọc chuối nướng lại rưới nước cốt dừa vừa béo vừa thơm thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 5 – 6 quả chuối sứ bóc vỏ – 500gr gạo nếp – 200gr nước cốt dừa – 370ml nước lạnh – 1/2 muỗng cà phê muối – 50gr đường lạc rang giã […]

Mách bạn 3 công thức nấu ăn ngon thường làm để trở thành đầu bếp tại gia

Mách bạn 3 công thức nấu ăn ngon thường làm để trở thành đầu bếp tại gia

Những công thức nấu ăn ngon sau đây là gợi ý cho bạn để có thể thay đổi khẩu vị qua từng bữa ăn gia đình. Cá chép om dưa Nguyên liệu: cá chép tươi, dầu lạc, tinh bột ướt, hành lá, xì dầu, nấm thông, rượu nấu ăn, gừng, bột ngọt, tiêu, mì chính, […]

Khi hấp khoai lang tím, không nên cho trực tiếp vào nồi, đầu bếp hướng dẫn cách làm đúng, khoai sẽ thơm và ngọt

Khi hấp khoai lang tím, không nên cho trực tiếp vào nồi, đầu bếp hướng dẫn cách làm đúng, khoai sẽ thơm và ngọt

Trên thực tế, có rất nhiều kỹ thuật hấp khoai lang tím. Để khoai lang tím hấp chín thơm ngon hơn, không nên cho trực tiếp. Đầu bếp sẽ dạy bạn phương pháp chính xác, món khoai lang dẻo thơm, bổ dưỡng đủ để bạn thỏa lòng thưởng thức. Khi hấp khoai lang tím nhiều […]

Sau khi luộc trứng, bạn đừng chỉ dùng nước lạnh để ngâm, hãy đổ thêm “1 thứ” nữa, khi chạm vào vỏ trứng sẽ bong rơi ra!

Sau khi luộc trứng, bạn đừng chỉ dùng nước lạnh để ngâm, hãy đổ thêm “1 thứ” nữa, khi chạm vào vỏ trứng sẽ bong rơi ra!

Trứng sau khi luộc xong, bạn đừng chỉ dùng nước lạnh để dễ bóc, hãy đổ thêm “1 thứ” nữa, vỏ trứng bong ngay khi bạn chạm vào đấy! Mỗi người nên ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, đặc biệt là hàm lượng protein trong […]

Mách bạn cách làm món chân gà rút xương phiên bản chua cay

Mách bạn cách làm món chân gà rút xương phiên bản chua cay

Trong những món ăn vặt được giới trẻ ưa thích thì phải kể đến món chân gà ngâm chua cay. Bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chân gà chua cay vừa thơm ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh. Bước 1: Chân gà mua về được vắt bỏ phần […]

Măng tây xào theo cách này, đơn giản nhưng ngon lạ miệng, ăn nhiều không bị béo chút nào

Măng tây xào theo cách này, đơn giản nhưng ngon lạ miệng, ăn nhiều không bị béo chút nào

Cách kết hợp để xào măng tây sau đây sẽ giúp bạn nấu nướng đúng chuẩn đầu bếp, ăn bổ dưỡng mà không bị béo. Hạt điều được coi là loại hạt được ưa chuộng, sử dụng nhiều trong các món ăn. Hạt điều ăn giòn thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Vị bùi […]

Khi hầm súp gà, một số người chần trước và một số người thì nấu trực tiếp, hướng dẫn bạn cách nấu chính xác, nước súp gà thơm ngon và không bị tanh

Khi hầm súp gà, một số người chần trước và một số người thì nấu trực tiếp, hướng dẫn bạn cách nấu chính xác, nước súp gà thơm ngon và không bị tanh

Nước luộc gà cần phải có hương vị nguyên bản, muốn hầm được một nồi súp gà ngon không chỉ phải chọn gà mà mẹo nhỏ khi nấu cũng rất quan trọng, có người chần gà trước, có người cho trực tiếp nước vào nấu, nhưng thực tế phải làm đúng cách thì món canh […]

Đầu bếp chính gốc dạy bạn cách ăn khoai tây ngon nhất! Làm đơn giản, thơm hơn cả thịt, phục vụ gia đình như nhà hàng

Đầu bếp chính gốc dạy bạn cách ăn khoai tây ngon nhất! Làm đơn giản, thơm hơn cả thịt, phục vụ gia đình như nhà hàng

Món khoai tây bào sợi khi chiên lên, trẻ con rất thích và thơm ngon bổ dưỡng. Đầu tiên bạn hãy chuẩn bị khoai tây, dùng dao thái kẻ chỉ thành những sợi nhỏ và càng đều càng tốt. Sau khi thái khoai xong, bạn nên rửa sạch khoai với nước. Lấy một lòng đỏ […]

Muốn ăn bánh mì không cần phải mua, cách làm rất đơn giản, bạn có thể tự làm bánh mì tại nhà mà không cần lò nướng

Muốn ăn bánh mì không cần phải mua, cách làm rất đơn giản, bạn có thể tự làm bánh mì tại nhà mà không cần lò nướng

Bánh mì luôn được mọi người yêu thích bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Giờ đây bạn vẫn có thể làm món bánh này ngay tại nhà mà không cần đến lò nướng. Cách làm chi tiết ra sao thì hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn […]