Category Archives: Ẩm thực

Những công thức nấu ăn ngon sau đây là gợi ý cho bạn để có thể thay đổi khẩu vị qua từng bữa ăn gia đình. Cá chép om dưa Nguyên liệu: cá chép tươi, dầu lạc, tinh bột ướt, hành lá, xì dầu, nấm thông, rượu nấu ăn, gừng, bột ngọt, tiêu, mì chính, […]

Trên thực tế, có rất nhiều kỹ thuật hấp khoai lang tím. Để khoai lang tím hấp chín thơm ngon hơn, không nên cho trực tiếp. Đầu bếp sẽ dạy bạn phương pháp chính xác, món khoai lang dẻo thơm, bổ dưỡng đủ để bạn thỏa lòng thưởng thức. Khi hấp khoai lang tím nhiều […]

Trứng sau khi luộc xong, bạn đừng chỉ dùng nước lạnh để dễ bóc, hãy đổ thêm “1 thứ” nữa, vỏ trứng bong ngay khi bạn chạm vào đấy! Mỗi người nên ăn một quả trứng luộc vào buổi sáng, giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao, đặc biệt là hàm lượng protein trong […]

Trong những món ăn vặt được giới trẻ ưa thích thì phải kể đến món chân gà ngâm chua cay. Bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chân gà chua cay vừa thơm ngon lại vừa đảm bảo vệ sinh. Bước 1: Chân gà mua về được vắt bỏ phần […]

Cách kết hợp để xào măng tây sau đây sẽ giúp bạn nấu nướng đúng chuẩn đầu bếp, ăn bổ dưỡng mà không bị béo. Hạt điều được coi là loại hạt được ưa chuộng, sử dụng nhiều trong các món ăn. Hạt điều ăn giòn thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Vị bùi […]

Nước luộc gà cần phải có hương vị nguyên bản, muốn hầm được một nồi súp gà ngon không chỉ phải chọn gà mà mẹo nhỏ khi nấu cũng rất quan trọng, có người chần gà trước, có người cho trực tiếp nước vào nấu, nhưng thực tế phải làm đúng cách thì món canh […]

Món khoai tây bào sợi khi chiên lên, trẻ con rất thích và thơm ngon bổ dưỡng. Đầu tiên bạn hãy chuẩn bị khoai tây, dùng dao thái kẻ chỉ thành những sợi nhỏ và càng đều càng tốt. Sau khi thái khoai xong, bạn nên rửa sạch khoai với nước. Lấy một lòng đỏ […]

Bánh mì luôn được mọi người yêu thích bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Giờ đây bạn vẫn có thể làm món bánh này ngay tại nhà mà không cần đến lò nướng. Cách làm chi tiết ra sao thì hãy cùng chúng tôi vào bếp ngay nhé! Nguyên liệu cần chuẩn […]

Nấm có rất nhiều thành phần dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chế biến nấm đúng cách, nhất là với nấm khô. Nấm là một loại thực phẩm khá phổ biến, không chỉ đơn thuần là thực phẩm, nấm còn có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp […]

Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá hồi kho tộ, cá hồi sốt tiêu chanh. 1. Cá hồi kho tộ Nguyên liệu: – Phile cá hồi thái miếng vuông hoặc cắt khúc: 250g – Tiêu xanh: 50g – Nước mắm: 4 muỗng canh – Nước dừa tươi hoặc […]