Category Archives: Ẩm thực

Với những bé lười ăn rau củ thì món bánh viên chiên độc đáo dưới đây chắc chắn sẽ khiến con vô cùng thích thú. Bánh viên chiên rau củ với hương vị thơm ngon, bùi bùi rất hấp dẫn và dễ ăn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bé nhà bạn […]

Chân gà sốt Thái vừa là món ăn vặt ngon tại nhà vừa có thể làm mồi nhậu cho những buổi tụ tập. Với công thức này, bạn có thể làm được món chân gà sốt Thái ăn mãi không muốn ngừng. Chân gà có thể được chế biến theo nhiều cách, trong đó chân […]

Thương hiệu Quán Ăn Ngon, đơn vị tổ chức sự kiện văn hóa “Thu Vọng Nguyệt” vừa phát đi thông báo dời ngày phát hành cuốn sách cùng tên để hoàn thiện tác quyền. Mặc dù đã biên tập xong bản thảo và in thử một số cuốn làm quà tặng, nhưng ở khâu cuối […]

Nếu không sử dụng trứng và sữa, bạn có thể thêm nguyên liệu là nước cốt dừa, bột thạch dẻo để làm bánh flan. Nguyên liệu: 1. Phần sữa đậu nành + hạnh nhân: – Đậu nành: 50gr – Hạnh nhân sống: 50gr – Gelatin từ tảo đỏ thì 20gr, nếu dùng kanten 1gr, hoặc […]

Học cách làm món nấm chiên vừa giòn vừa ngon đổi vị cho bữa cơm của gia đình thôi nào! Nấm chiên giòn có lớp vỏ vàng rộm nên không chỉ ăn ngon mà còn rất bắt mắt khiến trẻ nhỏ cũng thích mê. Món ăn này cũng có cách chế biến giống như cách […]

Món thịt kho thì vốn quá quen thuộc và gây ra cảm giác chán ngán khi nghĩ tới, thế nhưng chỉ cần kết hợp với măng khô là chúng ta đã có ngay một món ăn vừa lạ lại vừa quen vô cùng hấp dẫn. Cách làm món thịt kho măng khô: Nguyên liệu: Thịt […]

Với bát cơm nguội cũ còn thừa từ bữa trước, cộng thêm ít gia vị là bạn đã có thể làm bánh rán thơm ngon cho cả nhà thưởng thức. Chỉ bằng một chút cơm nguội còn thừa, thêm vài gia vị cần thiết là bạn hoàn toàn có thể làm một đĩa bánh vô […]

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi chị em hãy thử làm món cơm rang kim chi cho cả nhà thưởng thức nhé. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: ½ bát con – Cơm nguội: 2 bát con – Thịt bò: 100gr – Trứng gà: 2 quả (trứng to thì dùng 1 quả) – […]

Trứng hấp được dùng như một món điểm tâm, nhưng nó cũng có thể trở thành món chính trong bữa cơm bình dị của nhiều gia đình bởi sự tiện lợi cũng như bổ dưỡng. Trứng là thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trứng có thể chế biến […]

Cơm rang là món ăn phổ thông ai cũng biết làm, nhưng nếu có những mẹo rang cơm này thì bạn sẽ thấy sự khác biệt ở thành quả cuối cùng. Món cơm rang là món ăn quen thuộc với bất kỳ ai, bởi ưu điểm nhanh gọn, có thể kết hợp với nhiều nguyên […]