Category Archives: Ẩm thực

Trứng ốp tái có tác dụng quan trọng khi để cạnh miếng bít tết. Nguyên liệu 1-2 miếng bít tết bò 2 muống canh dầu thực vật 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe hạt tiêu đen xay 3/4 muỗng cafe ớt bột 2 muỗng canh bơ 4 quả trứng Cách làm – Lấy bít […]

Rau cải bó xôi được khuyên nên ăn thường xuyên trong những ngày thời tiết hanh khô. Những ngày mùa thu thời tiết hanh khô, da dễ nổi mụn và nhanh lão hóa. Ngoài việc uống nhiều nước để chăm sóc da thì các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chị em nên áp dụng chế […]

Gà rán kiểu Mỹ thông thường sẽ mang lại cảm giác giòn và ngon nhất khi ăn trực tiếp. Lớp vỏ giòn ngon được tráng nhiều lần bằng bột mì hoặc bột chiên, và khi chiên lớp vỏ vàng và giòn trông dẫn hấp dẫn. Thành phần: 2 cái đùi gà, 1 quả trứng, gừng, […]

Có thể nhiều người sẽ không để ý, khi tuổi tác càng tăng thì cơ thể ngày càng xấu đi, và ngày càng nhiều bệnh tật. Đến đây nhiều người cảm thấy tiếc nuối, tại sao khi còn trẻ không chăm sóc thân thể, để khi được hưởng hạnh phúc gia đình rồi lại vướng […]

Đậu tuyết chiên tôm là món ăn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vào mùa thu đông, rất giàu chất sơ, dễ tiêu hóa lại bổ dưỡng. Nguyên liệu Đậu tuyết 500 gr; tôm nõn 400 gr; tỏi 1 củ; gừng 2 lát; rượu 1 thìa. Cách làm 1. Chuẩn bị các thành […]

Món thịt đà điểu áp chảo, ăn kèm trứng và pa tê sẽ làm thực đơn gia đình phong phú, mới lạ mà không kém phần thơm ngon hơn. Với những loại thịt giàu dinh dưỡng, chúng ta nên chọn cách chế biến nhanh và đơn giản để giữ vẹn nguyên chất có trong thịt, […]

Thưởng thức món cà tím nhồi thịt chiên sốt tỏi thơm ngon, nóng hổi với cơm trắng vô cùng hấp dẫn đấy nhé! Nguyên liệu: – 2 quả cà tím dài Nhồi: – 1 quả trứng; 100g thịt lợn tươi; 1 nhánh hành lá; 2,5cm gừng băm nhỏ; 5g bột hạt tiêu đen; 2 nhánh […]

Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có món bánh pizza đậu phụ vô cùng hấp dẫn rồi. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ to, chắc – 3 lát thịt xông khói; 2 cái nấm mỡ; 40g tinh bột ngô (hoặc bột mì); 2,5g muối; 1 quả cà chua – Hạt tiêu […]

Trong số các món canh mùa thu, món ngon này nhất định phải có, đó là món canh mướp nấu thịt viên. Đây cũng là món ngon chế biến nhanh và đơn giản. Cả trẻ em và người già đều yêu thích vì nó mang đến cho bạn sự thích thú độc đáo. Trời hanh […]

Khi mua thịt ba chỉ lợn nên chọn phần trên hay dưới bụng lợn? Nếu mua nhầm sẽ có vị không ngon. Để làm món thịt heo kho thì phải chọn được miếng thịt ba chỉ ngon, bụng heo chia thành phần trên và phần dưới, nếu làm món thịt kho thì phải mua được […]